時短！簡単！節約！おしゃレシピ bySHIMA

＼ 解決！今日、何作ろう？ ／
フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber

▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」
▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ
▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング

青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。

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節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説
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映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、
2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。
現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、
コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。
また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。