副菜

しかく豆とインゲンのグリーン×グリーンマスタードサラダ

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ダブルお豆ちゃんのサラダです。歯ごたえの違うシャキシャキがクセになる～っしかも見た目も超オサレ感まんさいです。２つの違う緑加減が一緒になってとても綺麗ですよ～

材料4人分

下準備
A 粒マスタード大さじ1、オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、塩こしょう少々の材料を合わせておく塩を入れて沸騰させた湯で豆をゆがき冷水にさらし、水気をきってスライスする
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合わせたA 粒マスタード大さじ1、オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、塩こしょう少々と豆を和える

しかく豆は色が変わりやすいのでインゲンより早めに湯からあげる

レシピID：132351

更新日：2015/10/13

投稿日：2015/10/13

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