副菜
チーズとわさびのムース風
投稿日2015/12/15
更新日2015/12/15
調理時間20分((絹豆腐の水切り時間は除く))
まぜて、のっけるだけの簡単おつまみです。 わさびのツ〜ンと、塩味がほどよく、おいしいです。
材料
- クリームチーズ60g
- 絹豆腐40g
- 練りわさび小さじ1
- クラッカー約7枚
- 生ハム適量
- こしょう少々
作り方
ポイント
クラッカーでなく、バゲッドにのせても美味しいです。
- 準
・絹豆腐は、キッチンペーパー・ざるにあげ、よく水切りしておく。(約一晩) ・クリームチーズは、冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。
- 1
クリームチーズ・絹豆腐・練りわさびをよく混ぜる。
- 2
１を絞り袋に入れ、クラッカーの上に絞っていく。
- 3
生ハムを適当にちぎりながらのせ、こしょうをふる。
レシピID
133923
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楠本 睦実
管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。