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万能!さっぱりレモン塩だれ

  • 2013.06.30

  • 101341
    万能!さっぱりレモン塩だれ
    万能!さっぱりレモン塩だれ

    コメント

    暑い日にぴったりのさっぱりしたタレです。
    焼肉のタレにしても良し♪
    ドレッシングにしても良し♪
    蒸し野菜や、しゃぶしゃぶにかけても美味しいですよ!

    材料(作りやすい量)

    大さじ1+1/2
    大さじ1
    1片
    小さじ1
    2本

    作り方

    1

    にんにくはすりおろす。
    わけぎは小口に切る。

    2

    材料を全て合わせてまぜれば完成。
    ※食べる直前に作らない場合は、長ネギの白い部分をみじん切りに
    して代用すると、わけぎの変色の心配がいりません。

    ポイント

    彩りよく、わけぎを使う場合は、食べる直前に作ってください。
    レモン汁により、色が変わりやすくなります。
    直前に作らない場合は長ネギの白い部分を10cmみじん切りにして作ってみてくださいね。

    このレシピのキーワード
    ドレッシング ヘルシー 時短

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