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大人のココナッツ豆乳アイスキャンディー

デザート

大人のココナッツ豆乳アイスキャンディー
  • 投稿日2013/07/02

  • 調理時間10

ココナッツミルクとラム酒を使った大人のアイスキャンディーです。 ちょっぴり塩味が効いた甘すぎないところが美味しさのヒミツ♪

材料作りやすい量

  • A
    豆乳
    100ml
  • A
    ココナッツミルク
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    ホワイトラム
    10ml
  • A
    天塩やきしお
    小さじ1/4

作り方

ポイント

あっというまにできちゃう簡単レシピです。お子様用には、ラム酒と塩を除いたレシピで作ってみてください。 製氷機に注ぐときは、茶こしを使うと、くちどけ良く仕上がりますよ♪

  • 1

    小鍋にA 豆乳100ml、ココナッツミルク大さじ2、砂糖大さじ2、ホワイトラム10ml、天塩やきしお小さじ1/4を入れて火にかけ、溶けたらすぐ火を止める。

  • 2

    粗熱が冷めたら、製氷機に茶こしでこしながら注ぐ。

    工程写真
  • 3

    冷凍庫で冷やし固めたら出来上がり。

レシピID

101360

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栄養士ほりぐちやすこ
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栄養士ほりぐちやすこ

フリーランス栄養士・料理家・スポーツ栄養& 料理講師・料理教室『Keep Fit Kitchen』主宰 Nadiaでは料理が苦手な方でも作りやすい 料理上手に見えちゃう料理を提案。 美味しく食べて健康になる食生活 食べてカラダも心を強くする食事 離乳食から介護予防まで様々な形で食と料理を お伝えしています。

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