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甘すぎないココア風味の大人なフレンチトースト

  • 2014.01.12

  • 112855
    甘すぎないココア風味の大人なフレンチトースト
    甘すぎないココア風味の大人なフレンチトースト

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    甘さ控えめで、ブランデーを効かせたちょっぴり大人なフレンチトーストです。チョコレートが苦手な方やカロリーが気になるパパのバレンタインデーの朝食にもオススメです。

    材料(2人分)

    4切れ
    2個
    100cc
    大さじ2
    大さじ2
    小さじ2
    小さじ1

    作り方

    1

    深さのある平皿に卵、牛乳、砂糖、ブランデー、ココアパウダー溶き合わせる

    2

    バケットを浸し、両目で5分程おく

    3

    フライパンをあたため、バターを溶かしたら、卵液に浸したバケットの両面を焼く
    仕上げに分量外のココアパウダーを茶こしでふりかけて完成です

    ポイント

    ココアパウダーが卵液に混ざりにくいので、丁寧に混ぜてください。
    ブランデーの代わりにキュラソーやラムでももちろんオッケー。
    通常のフレンチトーストに比べて、卵や砂糖が控えめなので、卵液がしみ込む時間も少なくすみますよ☆

    このレシピのキーワード
    ごはん アウトドア ブランチ 時短

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