5分で完成、汁なし海老ニラあえそば♪

5分

60

2013.10.11

分類主食

調理時間： 5分

ID 102679

奥津純子／タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

海老とニラと麺をさっと和えるだけ。
スタミナをつけたい時にもぴったりな、ちょっぴりピリ辛テイスト。

えびブランチアイデア料理時短野菜のおかず

材料

1人分(1人分)

	中華麺	1玉
	ニラ	1束
	ボイル海老	5尾
	胡麻(白)	適量(仕上げに)
A	鶏がらスープ(顆粒)	小さじ1/2
A	コチュジャン	小さじ1/2
A	ごま油	小さじ1
A	醤油	小さじ1

作り方

ポイント

お好みで酢をかけても美味しいです♪

ニラを3cm幅に切る。
A
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/2、コチュジャン小さじ1/2、ごま油小さじ1、醤油小さじ1
をボウルに入れ混ぜておく。
中華麺をゆで、ゆで上がり15秒前にニラも入れざるにあげる。
水気をしっかりきりA
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/2、コチュジャン小さじ1/2、ごま油小さじ1、醤油小さじ1
のボウルに入れボイル海老も加え、タレを絡ませる。
器に盛りつけ胡麻(白)をふったらできあがり。

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