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飲み物

爽やか、梅はちみつレモネード♡

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  • 10

凍らせた梅とレモンをたっぷり蜂蜜につけ込んだ、暑い時期にぴったりのドリンク!

材料(作りやすい分量)

  • レモン
    2個
  • 凍らせた梅
    500g
  • はちみつ(砂糖)
    500g

作り方

  • 下準備
    ビン、蓋は可能なら煮沸して乾いたら、焼酎を湿らせたキッチンペーパーなどで中を拭く。

  • 1

    レモンは塩(分量外)をこすりつけ汚れ等を取り除きよく洗って水気を拭き取る。 2~3mmにスライスしたレモンと冷凍梅を入れる。

  • 2

    上からはちみつを注ぎ、冷蔵庫で2~3日寝かせたらできあがり。 お好みで水、お湯、ソーダなどで割って下さい。

ポイント

はちみつは結構な分量ですが、もちろんお砂糖でも大丈夫! レモンは無農薬ノンワックスのものを使っていますが、なければよく塩で洗ってくださいね。

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作ってみた!

  • 532482
    532482

    2021/06/03 22:23

    こんにちは 梅はどのような梅を使ったらよいでしょうか? またどのくらい凍らせたらいいですか? 梅は食べられますか?
  • tomo912003
    tomo912003

    2015/07/05 21:03

    作りました。毎日、このジュースを飲むのが楽しみになっています。 また、作りたいです。早くも来年が待ち遠しです。

質問

  • 1129700
    1129700

    2024/06/29

    こんにちは!とても美味しそうです!賞味、消費期限はどれくらいですか?ご教示下さい!