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ふんわりチーズ蒸しケーキ

  • 2013.07.24

  • 101586
    ふんわりチーズ蒸しケーキ
    ふんわりチーズ蒸しケーキふんわりチーズ蒸しケーキ

    コメント

    思い立ったらすぐ出来る、ケーキのような蒸しパンです。

    材料(カップ6個分)

    100g
    小さじ1
    1個
    50g
    4枚
    1切れ(18g)
    70ml
    大さじ1

    作り方

    1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

    2

    ボウルに卵と砂糖を入れ軽く混ぜる。

    3

    小鍋に牛乳、スライスチーズ、クリームチーズをいれ弱火にかける。

    4

    チーズが溶けたらサラダ油を入れ混ぜてから粗熱を取り、2のボウルに入れ混ぜる。

    5

    1を4に入れ粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜる。

    6

    カップに入れ蒸し器で約15分蒸す。

    ポイント

    チーズを溶かした後は粗熱が取れてから生地に加えて下さい。

    このレシピのキーワード
    ブランチ 洋風スイーツ 時短 子供

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