2013/07/24
45分
Naaaa
カロテンをたくさん含んだ人参をたっぷり使った健康的なケーキです。カロテンは、油に溶ける脂溶性ビタミンなので、油と一緒に摂ると吸収率もアップ!吸収率は、オリーブオイルを使用しした場合、生のままの時と比べると5~7倍多くなると言われています。
25分
思い立ったらすぐ出来る、ケーキのような蒸しパンです。
0分
手土産にぴったりな和風なマドレーヌです。
2013/07/14
20分
生姜焼きに茄子ときのこを加えて、韓国風の味付けにしました。1人分約349kcal☆
2013/07/13
さっぱり冷しゃぶと茄子が甘辛いキムチダレによく合います。
素麺の食べ方に飽きたら、是非チャンプルーに☆ボリュームもあり、野菜がたくさん食べられます。
2013/06/29
完熟のいちじくを使ったフルーティーなジャムです。甘酸っぱく、いちじくのつぶつぶした食感も楽しい☆
2013/06/28
15分
夏にぴったりのあっさり焼きそばです。お野菜もたくさん摂れます。1人前約531kcal☆
ヘルシーな食材を使った大葉の香りが爽やかな和風パスタです。1人分約524kcal☆
塩麹のおかげであっさりヘルシーなのにジューシーなハンバーグです。ふわふわに仕上げる為に絹ごし豆腐を使っています。1人前約266kcal☆
プロフィール
大学で管理栄養士の資格を取得後、フードコーディネーターのスクールを卒業。おうちで作れる野菜たっぷりで身体に良いごはんや、簡単なお菓子を紹介しています。 ...
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