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素麺の食べ方に飽きたら、是非チャンプルーに☆ ボリュームもあり、野菜がたくさん食べられます。
素麺は茹でたら時間をおかず、強火で手早く作って下さい。
人参、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切り、大葉は千切りにする。
そうめんは記載通りに茹で、流水にとり水気を切り、マヨネーズと顆粒だしを混ぜる。
フライパンに胡麻油を熱し豚肉を炒め色が変わったら人参、ピーマン、玉ねぎを入れ塩コショウする。
1、のそうめんを入れ醤油を入れ炒め、全体が混ざったら皿に盛る。
大葉を飾り、白ごまをふる。
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2023/12/17 21:02
2013/07/30 13:50