Name: 大葉とツナときのこの和風パスタ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 人分
Ingredients: パスタ 200g; 大葉 12枚; ツナ 80g; しめじ 60g; 舞茸 60g; 玉ねぎ 1/4個; にんにく 2片; 酒 大さじ2; 顆粒コンソメ 小さじ2; オリーブオイル 大さじ1; 醤油 小さじ1強

2013.06.28

分類

調理時間： 20分

ID 101309

Naaaa

管理栄養士の野菜たっぷりおうちごはん

ヘルシーな食材を使った大葉の香りが爽やかな和風パスタです。1人分約524kcal☆

材料(2人分)

	パスタ	200g
	大葉	12枚
	ツナ	80g
	しめじ	60g
	舞茸	60g
	玉ねぎ	1/4個
	にんにく	2片
	酒	大さじ2
	顆粒コンソメ	小さじ2
	オリーブオイル	大さじ1
	醤油	小さじ1強

作り方

Point!

大葉は香りが飛んでしまうので最後に混ぜて下さい。

にんにくと玉ねぎは薄くスライスし、大葉は千切り、舞茸としめじはほぐしておく。ツナ缶の油は切る。パスタを茹で始める。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火をつけ、良い香りがしたら玉ねぎと舞茸、しめじを入れ炒める。
2.にパスタの茹で汁お玉1杯弱、ツナ、醤油、酒、コンソメを入れ少し煮詰め、パスタを入れソースを絡める。
火を止め、飾り用を除いた大葉を混ぜ、器に盛り、さらに上に大葉を飾る。

コメント・感想 Comment

さっちんさん
2013.07.28 00:50

とても簡単に出来て美味しかったです。ツナが入っているので子供たちもたくさんたべました

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。