大葉とツナときのこの和風パスタ
投稿日2013/06/28
更新日2013/06/28
調理時間20分
ヘルシーな食材を使った大葉の香りが爽やかな和風パスタです。1人分約524kcal☆
材料（2人分）
- パスタ200g
- 大葉12枚
- ツナ80g
- しめじ60g
- 舞茸60g
- 玉ねぎ1/4個
- にんにく2片
- 酒大さじ2
- 顆粒コンソメ小さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 醤油小さじ1強
作り方
ポイント
大葉は香りが飛んでしまうので最後に混ぜて下さい。
- 1
にんにくと玉ねぎは薄くスライスし、大葉は千切り、舞茸としめじはほぐしておく。ツナ缶の油は切る。パスタを茹で始める。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火をつけ、良い香りがしたら玉ねぎと舞茸、しめじを入れ炒める。
- 3
2.にパスタの茹で汁お玉1杯弱、ツナ、醤油、酒、コンソメを入れ少し煮詰め、パスタを入れソースを絡める。
- 4
火を止め、飾り用を除いた大葉を混ぜ、器に盛り、さらに上に大葉を飾る。
レシピID
101309
質問
作ってみた!
- 558588
2021/06/26 13:50
ツナ缶をサラダチキンの残りとベーコンにして作りました。おいしかったです。 - さっちん
2013/07/28 00:50
とても簡単に出来て美味しかったです。 ツナが入っているので子供たちもたくさんたべました
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