大葉とツナときのこの和風パスタ

Name: 大葉とツナときのこの和風パスタ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: パスタ; 大葉; ツナ; しめじ; 舞茸; 玉ねぎ; にんにく; 酒; 顆粒コンソメ; オリーブオイル; 醤油

2013.06.28
101309

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ヘルシーな食材を使った大葉の香りが爽やかな和風パスタです。1人分約524kcal☆

調理時間：20分

材料(2人分)

	パスタ	200g
	大葉	12枚
	ツナ	80g
	しめじ	60g
	舞茸	60g
	玉ねぎ	1/4個
	にんにく	2片
	酒	大さじ2
	顆粒コンソメ	小さじ2
	オリーブオイル	大さじ1
	醤油	小さじ1強

作り方

1	にんにくと玉ねぎは薄くスライスし、大葉は千切り、舞茸としめじはほぐしておく。ツナ缶の油は切る。パスタを茹で始める。
2	フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火をつけ、良い香りがしたら玉ねぎと舞茸、しめじを入れ炒める。
3	2.にパスタの茹で汁お玉1杯弱、ツナ、醤油、酒、コンソメを入れ少し煮詰め、パスタを入れソースを絡める。
4	火を止め、飾り用を除いた大葉を混ぜ、器に盛り、さらに上に大葉を飾る。

ポイント

大葉は香りが飛んでしまうので最後に混ぜて下さい。

このレシピのキーワード: ヘルシーオイル系パスタ時短

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レビュー1件

とても簡単に出来て美味しかったです。ツナが入っているので子供たちもたくさんたべました

2013.07.28 00:50

さっちんさん

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