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    大葉とツナときのこの和風パスタ

    • 投稿日2013/06/28

    • 更新日2013/06/28

    • 調理時間20

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    845

    ヘルシーな食材を使った大葉の香りが爽やかな和風パスタです。1人分約524kcal☆

    材料2人分

    • パスタ
      200g
    • 大葉
      12枚
    • ツナ
      80g
    • しめじ
      60g
    • 舞茸
      60g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • にんにく
      2片
    • 大さじ2
    • 顆粒コンソメ
      小さじ2
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 醤油
      小さじ1強

    作り方

    ポイント

    大葉は香りが飛んでしまうので最後に混ぜて下さい。

    • 1

      にんにくと玉ねぎは薄くスライスし、大葉は千切り、舞茸としめじはほぐしておく。ツナ缶の油は切る。パスタを茹で始める。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火をつけ、良い香りがしたら玉ねぎと舞茸、しめじを入れ炒める。

    • 3

      2.にパスタの茹で汁お玉1杯弱、ツナ、醤油、酒、コンソメを入れ少し煮詰め、パスタを入れソースを絡める。

    • 4

      火を止め、飾り用を除いた大葉を混ぜ、器に盛り、さらに上に大葉を飾る。

    レシピID

    101309

    質問

    作ってみた!

    • 558588
      558588

      2021/06/26 13:50

      ツナ缶をサラダチキンの残りとベーコンにして作りました。おいしかったです。
    • さっちん
      さっちん

      2013/07/28 00:50

      とても簡単に出来て美味しかったです。 ツナが入っているので子供たちもたくさんたべました

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    大学で管理栄養士の資格を取得後、フードコーディネーターのスクールを卒業。おうちで作れる野菜たっぷりで身体に良いごはんや、簡単なお菓子を紹介しています。

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