常備野菜おかずの素があればすぐできる!! 卵、野菜、チーズと栄養バランスが良いので、朝ごはんにもオススメです。
・ココット型の代用として、耐熱容器やグラタン皿でも代用可能です。 ・オリーブオイルは、丁寧に塗るとこびりつきがなくなりますので、洗う時もラクラク~♪
ココットの内側にオリーブオイルを塗り、 常備野菜おかずの素、溶けるチーズをのせ真ん中をくぼませ、 卵を割り入れる。
卵を好みの固さになるまで、トースターで焼く。 (1200wで7分焼きました)
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鈴木美鈴
料理研究家
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております