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漬けまぐろ丼

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2014.04.10

分類

調理時間:

ID114650

安蒜ゆい

N.E.Family 簡単時短ごはんで毎日に彩りを*

忙しい時でも簡単においしく☆

どんぶり 時短 おもてなし

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材料(2人分)
ご飯 茶碗2〜3杯分
まぐろ 200g
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
ごま油 小さじ1
水菜 2株
白煎りゴマ 小さじ1
作り方
Point!
漬けだれは盛り付けた最後に全体にかけてもおいしいです☆
  1. ボールに醤油、みりん、ごま油を合わせてつけダレを作り、切ったまぐろを入れ冷蔵庫で漬け込む。
  2. 水菜を5㎝くらいに切っていく。
  3. 丼にご飯を盛り、②の水菜、①のまぐろをのせていく。
    最後にごまをふりかける。
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