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    漬けまぐろ丼

    • 投稿日2014/04/10

    • 更新日2014/04/10

    • 調理時間0

    忙しい時でも簡単においしく☆

    材料2人分

    • ご飯
      茶碗2〜3杯分
    • まぐろ
      200g
    • 醤油
      大さじ3
    • みりん
      大さじ3
    • ごま油
      小さじ1
    • 水菜
      2株
    • 白煎りゴマ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    漬けだれは盛り付けた最後に全体にかけてもおいしいです☆

    • 1

      ボールに醤油、みりん、ごま油を合わせてつけダレを作り、切ったまぐろを入れ冷蔵庫で漬け込む。

    • 2

      水菜を5㎝くらいに切っていく。

    • 3

      丼にご飯を盛り、②の水菜、①のまぐろをのせていく。 最後にごまをふりかける。

    レシピID

    114650

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    安蒜ゆい
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    安蒜ゆい

    共働き夫婦の忙しい中でも簡単に作れるごはんをご紹介致します。 1品でも彩りもきれいな料理を作るようにすると、栄養のバランスを取りやすくなります。 【N.E.Family 管理栄養士の簡単彩りごはん】 更新中 http://yui.cooking/

    「料理家」という働き方 Artist History