主食
【甘じょっぱい幸せ】簡単クロッフルで作るエルヴィス・サンド
投稿日2024/10/06
更新日2024/10/06
調理時間10分
韓国生まれのクロッフル。 ぎゅっとつぶしたクロワッサンを押し付けて焼くだけ。 サクサク通り過ぎてザックザク食感の美味しいワッフルの出来上がり。 今回はクロッフルでエルヴィスサンドを作りました。 ロックの伝説エルヴィス・プレスリーがこればかり食べていたという、 何度でも食べたくなる味わいの一品です。
材料2人分
- クロワッサン4個(小さめ)
- バナナ1個
- ベーコン2枚
- ピーナツバター適量
- ハチミツ適量
- ナッツ適量(お好みで)
- バター10g
作り方
ポイント
ワッフルメーカーがなければ ホットサンドメーカーでもOK。 バナナは焦げやすいので目を離さずにサッと焼くのがポイント。 ◉おしゃ飯ポイント◉ でこぼこの表面のワッフルはそれだけでおしゃれな見た目ですが、 粉砂糖をかけるとお店のような特別感を演出できます。 粉砂糖は安価で手に入り長く持つので、買っておくとおもてなしやパーティーにとても使えるのでぜひ。
- 1
ワッフルメーカーでクロワッサンをつぶして焼き、クロッフルを作る（中火で３分、２分くらい）
- 2
フライパンにバターを熱し、バナナに焼き色がつくように焼く
- 3
同じフライパンでベーコンをカリッと焼く
- 4
クロッフルにピーナツバター、焼いたバナナとベーコンをのせ、ハチミツをかける
- 5
お好みで砕いたナッツをのせて出来上がり
レシピID
491222
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- Artist
キッチン島在住 Kurumi
「おしゃウマ飯」研究家
ある日キッチンという新大陸を発見。 見た目の美しさと美味しさは両立できると信じて 本当に美味しい「おしゃウマ飯」を研究中。 「おいしい料理は茶色」 「映えグルメは味がイマイチ」 と言われたりするけど、味も見た目もこだわりたい。 美しい見た目を追い求めつつ「映えのために味を犠牲にしない」がモットー。 記念日やパーティーなど ちょっと特別な日に あ、これにしよう、と安心して作れるレシピを考案しています。 ★レシピ内にお洒落に見せるコツも入れています
