韓国生まれのクロッフル。 ぎゅっとつぶしたクロワッサンを押し付けて焼くだけ。 サクサク通り過ぎてザックザク食感の美味しいワッフルの出来上がり。 今回はクロッフルでエルヴィスサンドを作りました。 ロックの伝説エルヴィス・プレスリーがこればかり食べていたという、 何度でも食べたくなる味わいの一品です。
ワッフルメーカーでクロワッサンをつぶして焼き、クロッフルを作る(中火で3分、2分くらい)

フライパンにバターを熱し、バナナに焼き色がつくように焼く

同じフライパンでベーコンをカリッと焼く

クロッフルにピーナツバター、焼いたバナナとベーコンをのせ、ハチミツをかける

お好みで砕いたナッツをのせて出来上がり

ワッフルメーカーがなければ ホットサンドメーカーでもOK。 バナナは焦げやすいので目を離さずにサッと焼くのがポイント。 ◉おしゃ飯ポイント◉ でこぼこの表面のワッフルはそれだけでおしゃれな見た目ですが、 粉砂糖をかけるとお店のような特別感を演出できます。 粉砂糖は安価で手に入り長く持つので、買っておくとおもてなしやパーティーにとても使えるのでぜひ。
レシピID:491222
更新日:2024/10/06
投稿日:2024/10/06

2024/10/27 08:21
