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美肌&風邪予防にいいβーカロテンがたくさん含んだ春菊を食べやすく、刻んでスープに仕上げました。牛乳とチーズも入って栄養満点スープです。
春菊はよく洗い、あら刻み。
A)を鍋に入れ、ひと煮立ちしたらチーズを溶かし入れ、 春菊を入れひと煮立ちする。
春菊は火が通りやすいので、入れてからはあまり煮すぎない。
レシピID：112973
更新日：2014/01/16
投稿日：2014/01/16
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田岡 美保
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