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春菊のチーズミルクスープ

10分

田岡　美保

1

材料
作り方
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2014.01.16

分類

調理時間： 10分

ID112973

田岡　美保

からだにやさしい栄養ごはん

美肌&風邪予防にいいβーカロテンがたくさん含んだ春菊を食べやすく、刻んでスープに仕上げました。牛乳とチーズも入って栄養満点スープです。

ヘルシー春菊時短汁もの・スープ

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材料(2人分)

	春菊	100g
	A)水	200cc
	A)牛乳	200cc
	A)顆粒コンソメ	小さじ2
	スライスチーズ	1枚
	塩	少々

作り方

Point!

春菊は火が通りやすいので、入れてからはあまり煮すぎない。

春菊はよく洗い、あら刻み。
A)を鍋に入れ、ひと煮立ちしたらチーズを溶かし入れ、
春菊を入れひと煮立ちする。

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