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    副菜

    かぶの生ハム巻き

    • 投稿日2013/10/23

    • 更新日2013/10/23

    • 調理時間20

    かぶを 生ハムで巻いた 簡単な1品です。 甘酢につけて下味をつけるのですが、長くつけすぎないように気を付けてください。

    材料2人分2人分

    • かぶ
      1株
    • 生ハム
      数枚
    • 甘酢
      1/2カップ
    • ドレッシング
      お好みで

    作り方

    ポイント

    簡単でお洒落な1品です。 ぜひ試してみてくださいね。

    • 1

      かぶを5mmの厚さにスライスし、甘酢につける (酢1/2カップ 砂糖小さじ1 塩ひとつまみ)

    • 2

      15分くらいしてから、かぶを甘酢からあげ、生ハムでまく。

    • 3

      食べるときに、お好みでドレッシングをかけてください

    レシピID

    108093

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    小春(ぽかぽかびより)
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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

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    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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