簡単おかず＊パプリカマリネ
投稿日2014/09/25
更新日2014/09/25
調理時間30分
パプリカマリネだよ♪ ごはんと合うようにと思って、しょうゆを使ってます～～（＾＾）
材料（2人分）
- パプリカ(赤・黄)各1/2個ずつ
- Aしょうゆ大さじ1/2
- A酢大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1/2
- A砂糖ひとつまみ
作り方
ポイント
パプリカがあついうちにマリネ液に漬けましょう♪冷めていく間に味がしみ込むよ（＾＾） 皮が全体的に黒く焦げたほうが、むきやすいよ。熱いので注意！ これでひとり分40ｋcalくらいです♪
- 1
パプリカはグリル又は網焼きで皮が黒く焦げるまで焼き、熱いうちに皮をむいて1cm幅に切る。
- 2
Aを容器に混ぜ合わせ、1を入れて荒熱が取れたら冷蔵庫で20分以上冷やす。
レシピID
119896
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「パプリカ」の基礎
- Artist
北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^
