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さわらのニラ味噌焼き

  • 2013.09.04

  • 103685
    さわらのニラ味噌焼き
    さわらのニラ味噌焼き

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    味噌ににらを加えてサワラにトッピング。

    材料(2人分)

    2切
    1/4束
    大さじ1
    大さじ1
    小さじ1

    作り方

    1

    ニラを細かく切ってから、Aと合わせる。

    2

    さわらは魚焼きグリルで両面焼いてから、1を上に塗るように乗せる。再び魚焼きグリルで2〜3分ほど焼く。

    3

    器に盛って出来上がり。

    ポイント

    焦がさないように焼くのがポイント。

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