Name: サワラの味噌マヨ焼き。
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 人分
Ingredients: サワラ 4切れ; 塩 少々; A マヨネーズ 大さじ2; A 味噌 大さじ1; A 砂糖 小さじ1

2014.04.15

分類

調理時間： 30分

ID 114801

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

しっとり仕上がるマヨネーズ焼き。今回は味噌入りで!お手軽なのも嬉しい^^
小さく作っておべんとうにも。

お弁当子供おふくろの味

サワラ

4切れ

塩

少々

A　マヨネーズ

大さじ2

A　味噌

大さじ1

A　砂糖

小さじ1

コメント・感想 Comment

ゆきさん
2020.04.29 07:30

簡単で朝の忙しい時間でもとても美味しくできました！

栁川かおりさん
2020.04.30 04:56:53

ゆきさん。ありがとうございます！私もおべんとうや朝ごはんに作ります。サワラの季節ですね！

ken_low さん
2019.07.18 17:20

味噌マヨ、合いますね。おいしかったです。

栁川かおりさん
2019.07.19 04:26:22

ken_lowさん。ありがとうございます！味噌マヨ、魚にいいですね＾＾

はらぺこウォンちゃんさん
2016.05.18 12:21

味噌マヨネーズ美味でした！サワラに合いますし、野菜のディップやお肉にも使えそうですね^^ 最後の火加減を間違え少し焦がしてしまったのですが、先生はマヨネーズを乗せてから火加減どうされていますか？

栁川かおりさん
2016.05.19 04:03:34

はらぺこウォンちゃんさん。ありがとうございます！他の魚でも野菜でもお肉でもいいですよ＾＾色々使ってみてください♪これくらいの焦げ目があったほうが美味しそうに見えていいと思います！私はマヨネーズをのせてからも同じ火加減にしてますよ＾＾ゴケが気になる時は焼き時間を少し短くしてみるといいかもしれません！

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サワラの味噌マヨ焼き。