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鶏手羽先のバーベキューチキン

  • 2013.09.04

  • 103711
    鶏手羽先のバーベキューチキン
    鶏手羽先のバーベキューチキン

    コメント

    ちょっとしたおつまみ。
    ビールが進む一品です。

    材料(2人分)

    6本
    少々
    少々
    大さじ2
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    小さじ1
    小さじ1/2
    適量

    作り方

    1

    鶏手羽先は所々フォークで刺して塩、ブラックペッパーを振り、合わせた(A)とともにビニール袋に入れて揉み込む。
    (冷蔵庫で10分〜15分寝かせる。)

    2

    1を魚焼きグリルに並べ、15分程焼く。時々(A)を刷毛で塗り、少し焦げ目がつくまで焼く。

    3

    器に水菜を盛り、焼きあがった鶏手羽先を盛り付ける。

    ポイント

    魚焼きグリルは両面焼きを使用していますが、片面焼きのグリルをお持ちの方は一度ひっくり返してくださいね。
    オーブンのグリルやオーブンでも同じように焼けます。

    このレシピのキーワード
    手羽

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