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はんぺんと万願寺とうがらしの香りソルト炒め

10

2014.07.15

分類

調理時間: 10分

ID117578

バリ猫ゆっきー

楽しいキッチン・レシピ

香りソルト一本で味が来まします。

しめじ 炒めもの 時短

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材料(3~4人)
はんぺん 1枚
しめじ 1/2
万願寺とうがらし 2本
ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> 適量
バター 10g
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
バターとオリーブオイルを組み合わせるのがポイント♪
  1. はんぺんは半分に切ってから短冊切りにする。
    しめじは石づきを取りほぐす。
    万願寺とうがらしは種を取り薄く輪切りにする。
  2. フライパンにバター、オリーブオイルを入れて火にかけはんぺんしめじを加えはんぺんに両面焼きいろを付けるよう焼く。
  3. 万願寺とうがらしを加え絡め、香りソルトを振る。
    器に盛りできあがり。
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