デザート
ココナッツカップパン
30分
ココナッツの風味の効いたカップパンです。 トースターで焼くので手軽に出来ますよ。おやつや軽食にぴったり！ 生地がしっかりしているので、咀嚼を促します。
作り方
下準備
トースターを温めておく。- 1
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるいにかける。
- 2
卵を軽く混ぜたら砂糖を加え泡だて器で軽く混ぜる。 ①と牛乳を加えさっくり合わせ、 ココナッツオイルも入れ2.3回混ぜる。
- 3
カップに入れて、ココナッツをかける。 アルミをかけて、トースター20分焼いたら、 アルミを取って3～4分、焦げ目がつくまで焼く。
