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もやしを使ったお洒落な節約レシピです。
油ではなくマヨネーズで炒める事でコクが出ます。
もやしを洗っておく。 加熱したフライパンにマヨネーズを入れたら、 もやしを加え炒めます。(強火)
サッと炒めたら、塩、ブラックペッパーで味付けをする。
盛り付け後にバジルをちらす。
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金子 あきこ
食を通して心と暮らしが豊かになるレシピをご紹介しています。 保有資格:管理栄養士