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    食べる甘酒レシピ★甘酒コーヒー

    • 投稿日2016/03/14

    • 更新日2016/03/14

    • 調理時間5(甘酒の素を作る時間除く)

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    食べる甘酒レシピです。お手軽にできるあまーいおやつ♪

    材料1人分

    • 甘酒の素
      大さじ4
    • 豆乳
      大さじ1
    • コーヒー・インスタント
      小さじ1/4
    • いちご
      1個

    作り方

    ポイント

    ビタミンやミネラル含まれている甘酒は体にとてもいいです。また豆乳も使っているので、ダイエットにもおすすめ!

    • 【甘酒の素を作ります】 米麹に60℃に温めたお湯を加え、炊飯器で保温状態で55℃~60℃を保つ。(炊飯ジャーの蓋はせず、布巾をかけておく。)途中かき混ぜながら、8~10時間で完成。冷凍又は冷蔵庫で1週間保存できます。

      工程写真
    • 1

      甘酒と豆乳を合わせ温める。

    • 2

      コーヒーを加えよく混ざる。

    • 3

      いちごを飾る。

    レシピID

    136696

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