「中華デザート」30選|おうちで作れる♪

「中華デザート」30選|おうちで作れる♪
  • 投稿日2024/11/04

  • 更新日2024/11/04

「中華料理」レシピ15選|おうちで手軽に♪
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「中華料理」レシピ15選|おうちで手軽に♪

今回は、おうちで手軽に作れる中華デザートのレシピをご紹介します。杏仁豆腐やごま団子、オーギョーチー、タピオカ入りココナッツミルクなど。本格的な味を楽しんでくださいね。
とろとろ!杏仁霜で作る本格杏仁豆腐

1.とろとろ!杏仁霜で作る本格杏仁豆腐

調理時間15(冷やす時間を除く)

このレシピを書いたArtist

とろとろ!本格的な杏仁豆腐です!今回は杏仁豆腐にゼラチンと杏仁霜を使って本格的な味に仕上げました!とろとろクリーミーで口の中に入れると一瞬でとろける幸せの味!杏仁豆腐の上にはシロップもかけて、お店さながら本格的な味をぜひお家でお楽しみください!

材料

【杏仁豆腐】、水、ゼラチン、杏仁霜、グラニュー糖、牛乳、生クリーム、【シロップ】、水、グラニュー糖、【トッピング】、クコの実、お湯

作ってみた!

レビュー(5件)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/06/30 13:15

    とろとろ杏仁豆腐✨リピです😊 なめらかで、とろとろ、もっちり✨今日もとっても美味しかったです😄器に入れる前に漉して入れるから、とってもなめらか😄 おやつラボさん、いつも美味しいレシピありがとうございます🥰💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(とろとろ!杏仁霜で作る本格杏仁豆腐)
  • こむぎ
    こむぎ

    2024/11/17 08:34

    とろっとろの柔らか杏仁豆腐が大好き💕なので、「とろとろ!杏仁霜で作る本格杏仁豆腐」に惹かれました😊 沸騰直前までレンジで加熱、はちょっと自信が持てなくて、いつも通り鍋で加熱しました。杏仁霜とグラニュー糖を鍋でよく混ぜてから牛乳を加え混ぜ、沸騰直前まで加熱し火を止めてから冷たい生クリームを加えて、ふやかしたゼラチンを加えました。濾してとろみがつくまで冷やしてから器に入れて冷蔵庫へ💫✨ 甘さ控えめが好きなのでシロップは省略しクコの実をトッピングしました。とろとろ、もっちりでとっても美味しかったです♪杏仁霜の種類なのか結構甘かったので次回はグラニュー糖をもう少し控えようかなと思います。 おやつラボさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(とろとろ!杏仁霜で作る本格杏仁豆腐)
  • ひまわり🌻
    ひまわり🌻

    2026/05/04 13:32

    はじめての杏仁豆腐。たくさん残っていると思った生クリームが80gしかなく、足りない分は牛乳代用で、合計350g。それでもかなり濃厚な杏仁豆腐になりました。今回はシロップなしでも、甘くて美味しい。また作ります❣️
    ひまわり🌻の作ってみた!投稿(とろとろ!杏仁霜で作る本格杏仁豆腐)
レモンがさっぱり☆オーギョーチ

2.レモンがさっぱり☆オーギョーチ

調理時間15(冷やし固める時間は除く)

このレシピを書いたArtist

レモンがさっぱりの中華スイーツ。 食後のデザートにおすすめです。

材料

レモン汁、グラニュー糖、水、ゼラチン、冷水、~シロップ~、水、グラニュー糖、レモン汁、レモンのいちょう切り、クコの実
マーラーカオ(馬拉糕)

3.マーラーカオ(馬拉糕)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

本格中華蒸しパンがおうちでも。

材料

きび砂糖、卵、コンデンスミルク、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、しょうゆ、バター(無塩)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1060572
    1060572

    2024/12/05 18:53

    初めて作りました。 小さな蒸し器で作ったのですが半分に切ったところ少し蒸し切れてなくてドロッとしていたのでレンジで3分チンしました。 でも味は甘すぎずとても美味しかったです。家族からも美味しいと高評価でした。
  • Miyuki Otake Wakabayashi
    Miyuki Otake Wakabayashi

    2023/02/09 17:00

    常に倍率で、もう数え切れないくらい作っているのですが、勝手に丸型にしたり、ドライフルーツいれたりで、アレンジすみません。わたしのせいろ愛に火をつけたレシピです。子供達も大好きでいつもリクエストされます。 これからも作り続けます。
    Miyuki Otake Wakabayashiの作ってみた!投稿(マーラーカオ(馬拉糕))
ぱりぱり飴の中華風♬大学芋☆抜絲〜バースィー

4.ぱりぱり飴の中華風♬大学芋☆抜絲〜バースィー

調理時間25

このレシピを書いたArtist

作り立ては飴がカリッカリでめちゃ美味しい。りんご飴のさつまいもバージョンです。よく中華屋さんに置いてあるあれですね。おばあちゃんの知恵で、芋は干してから油で揚げると美味しくなるって、水分が減って、ほくほくになるのね♡あぁ美味しい。

材料

さつま芋、揚げ油、砂糖、サラダ油、水、黒ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 537943
    537943

    2021/11/09 18:41

    タレに醤油?
アツアツ濃厚♪黒ごまのおしるこ

5.アツアツ濃厚♪黒ごまのおしるこ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

香港でとてもポピュラーなデザート、 黒ごまのお汁粉『芝麻糊』を簡単レシピにアレンジしました。 たっぷりのごまに、ミルクの風味。 まろやかで濃厚な口当たりです。 美肌、美髪効果も期待出来そう♥ 今回は焼いたお餅を入れましたが、 茹でた白玉を浮かべても美味です。 また、牛乳は豆乳にチェンジOK。

材料

練りごま(黒)、水、砂糖、塩、牛乳、切り餅、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1076
    1076

    2024/11/19 15:53

    美味しくできました!私は甘党なので少しお砂糖をたしました。その後、材料を参考に電子レンジで少量ずつ作っています♪
    1076の作ってみた!投稿(アツアツ濃厚♪黒ごまのおしるこ)
『粉ゼラチンで♡』とろとろ杏仁豆腐

6.『粉ゼラチンで♡』とろとろ杏仁豆腐

調理時間15(冷やす時間を省く)

このレシピを書いたArtist

とっても簡単に本格杏仁豆腐をつくります! 杏仁霜(きょうにんそう)は 成城石井などで購入できますよー♪ いつものおうちスイーツに飽きたら ぜひ、チャレンジしてみてください♡ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料

杏仁霜、砂糖、牛乳、生クリーム、粉ゼラチン、クコの実
のどごしつるりん!ひんやり美味しい杏仁豆腐

7.のどごしつるりん!ひんやり美味しい杏仁豆腐

調理時間5(作業時間のみ)

このレシピを書いたArtist

つるんとした食感で口当たりがよく、油っこい食事の後のデザートや、暑い時期のおやつにもぴったりの杏仁豆腐。 杏仁霜を使った本格的、基本のレシピです。

材料

水、粉寒天、砂糖、牛乳、杏仁霜、ミックスフルーツ缶
栄養たっぷり中華デザート『黒ごま汁粉』

8.栄養たっぷり中華デザート『黒ごま汁粉』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

甘くてとろりとして体が温まる中国全土で食べられているホットデザートです。本来のレシピは、米でとろみをつけることが多いですが、代わりに片栗粉で作る簡単レシピにしました。黒ごまで作るのが定番ですが、白ごまでもOK。食べたい時にぱっと作れて、栄養も満足度も高いスイーツです。 中国では、餅を加えずそのまま食べることが多いです。

材料

ねりごま(黒)、砂糖、片栗粉、水、切り餅

作ってみた!

レビュー(2件)
  • はなうざー
    はなうざー

    2024/10/20 20:38

    作ってみました! 水っぽい。次作る時はアレンジします! ご馳走様でした!
    はなうざーの作ってみた!投稿(栄養たっぷり中華デザート『黒ごま汁粉』)
  • 555589
    555589

    2022/11/30 08:28

    とってもおいしいです!今の季節にぴったりでした♡余った分はトーストにぬっても最高でした∩^ω^∩次は白ごまも挑戦してみます♡
豆花のジンジャージャスミンシロップ

9.豆花のジンジャージャスミンシロップ

調理時間10(豆花を固める時間は除く)

このレシピを書いたArtist

無調整豆乳を寒天で固めた豆花に、生姜を効かせたジャスミンティーのあたたかいシロップをかけて食べる、アジアンホットスイーツです。

材料

無調整豆乳、水、粉寒天、砂糖、ジャスミンティー、きび砂糖、しょうが

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 429007
    429007

    2021/12/04 16:46

    生姜とジャスミンティーの相性抜群でした😊 簡単、ヘルシーなスイーツなので、また作ってみようと思います☺️
香港スイーツ牛乳餅

10.香港スイーツ牛乳餅

調理時間15

このレシピを書いたArtist

香港スイーツ牛乳餅。 片栗粉と砂糖、牛乳でできる新食感のおやつです。 砕いたオレオやきなこをつけていただきます。

材料

片栗粉、砂糖、牛乳、オレオ、きなこ
おうちで中華スイーツ!ごま揚げ団子

11.おうちで中華スイーツ!ごま揚げ団子

調理時間30

このレシピを書いたArtist

中華料理の定番スイーツ、ごま揚げ団子もおうちで楽しめます。 包むのに少し時間がかかりますが、揚げたてのおいしさは手作りならでは。 あんこにピーナツペーストを加えることで、アジアンなお味に!

材料

白玉粉、あんこ、ピーナッツペースト、白炒りごま、黒炒りごま、お好みの揚げ油
【ご飯で作る!】ごま団子

12.【ご飯で作る!】ごま団子

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ご飯が余ったら、美味しいおやつになりますよ! ごはんをつぶして、あんこを包んでごまをまぶして揚げ焼きするだけ。 お子様と作るのも楽しい、美味しい、ごま団子です! おやつにヘルシー! お弁当のデザートに入れても♪

材料

ごはん、片栗粉、砂糖、ねりあん、いりごま
ホットケーキミックスde黒糖マーラーカオ

13.ホットケーキミックスde黒糖マーラーカオ

調理時間40

このレシピを書いたArtist

材料を混ぜて蒸すだけで、しっとりフワフワのマーラーカオが出来ます♪

材料

ホットケーキミックス、卵、粉黒糖、醤油、オリーブオイル、牛乳、蜂蜜
中華デザート豆腐花(トーファー)

14.中華デザート豆腐花(トーファー)

調理時間15

このレシピを書いたArtist

豆腐のようなデザートです。 中華点心のお店でも定番デザートメニューとして人気ですね。 最初食べたときは「ん??デザートにお豆腐???」って感じですが、フルーツやシロップと食べる口当たりの優しさはクセになります。

材料

粉ゼラチン、冷水、調整豆乳、砂糖、砂糖、水、お好みのフルーツ
フライパンOK!
しっとりふわふわマーラーカオ

15.フライパンOK! しっとりふわふわマーラーカオ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

中華スイーツの定番、マーラーカオ。 黒糖とミルクをたっぷり加え、濃厚な味わいを再現しました。熱々で食べても、冷めてもしっとりふわふわです。 ボウルと泡立て器があれば、混ぜるだけで簡単に出来るので、お子さんとご一緒に作るのもオススメです。

材料

薄力粉、ベーキングパウダー、粉末黒糖、エバミルクまたは生クリーム、卵、サラダ油
ありがとうを込めて*『母の日にマンゴープリン♪』

16.ありがとうを込めて*『母の日にマンゴープリン♪』

調理時間10(冷やす時間を除く)

このレシピを書いたArtist

母がマンゴーが好きだったので作ってみました☺️✨ さっぱりとした味わいで家族みんなで食べるとあっという間に無くなります❤️ 今年の母の日は家族団欒で大きな器から、みんなで取り分けて頂くのもいいですよね♪

材料

マンゴー缶、牛乳、ゼラチン、砂糖、生クリーム
フライパンで簡単!中華風蒸しパン♪マーラーカオ

17.フライパンで簡単!中華風蒸しパン♪マーラーカオ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

フライパンで出来るふわふわ蒸しパン♡ 中華風蒸しパン「マーラーカオ」です♪ ホットケーキミックスの中に黒糖を加えてコクうまアップ! 彩にクコの実をトッピングして蒸しましたが、 なくてもOKです♪ 熱々でも冷めても美味しいですよ♪

材料

ホットケーキミックス、粉末黒糖、卵、牛乳、サラダ油、醤油、クコの実

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 290944
    290944

    2022/10/03 14:57

    おやつに作りました。ほんのり醤油味が良いですね。
【中華の定番デザート】ココナッツミルクタピオカ

18.【中華の定番デザート】ココナッツミルクタピオカ

調理時間25

このレシピを書いたArtist

中華の〆にはコレが食べたくなりますよね!タピオカのムニュっとした食感、ココナッツミルクの濃厚な風味。季節のフルーツを入れて召し上がれ。しっかり冷やすと美味しさが増しますよ!

材料

ココナッツミルク、牛乳、キウイフルーツ、タピオカ(小粒)、砂糖、クコの実
なんちゃって杏仁豆腐。

19.なんちゃって杏仁豆腐。

調理時間1

このレシピを書いたArtist

材料3つ、一分レシピです。 アーモンドリキュールを使用して、簡単に杏仁豆腐にしました。 お酒が好きな方は、アルコール分を飛ばさなくてもいいですね。 とても大人のスイーツになります。 ※アガーは室温でも固まりますので、とてもお勧めです。

材料

牛乳、ディサローノ・アマレット(アーモンドリキュール)、アガー
ふるふる♪爽やかあんずの杏仁豆腐

20.ふるふる♪爽やかあんずの杏仁豆腐

調理時間5(冷やし固める時間は除く)

このレシピを書いたArtist

杏仁豆腐の「杏仁」はあんずの種。ということは「あんず」との相性は間違いなくいいはず! 爽やかな酸味のあんずジャムをふるふる食感の杏仁豆腐にトッピングしてみました! さっぱりとしてとても美味しい組み合わせですよ。

材料

牛乳、杏仁霜(きょうにんそう)、グラニュー糖、粉寒天、※自家製あんずジャム、クコの実(水で戻す)
きれいになる梨と白きくらげの薬膳ジュレ

21.きれいになる梨と白きくらげの薬膳ジュレ

調理時間30

このレシピを書いたArtist

むくみをとって、美肌効果もあるヘルシーデザート。 甘さ控えめでさっぱりしているので、 残暑きびしい日のデザートに。

材料

梨、白きくらげ、クコの実、しょうが、水、粉ゼラチン、蜂蜜、レモン汁
乳製品不使用!! 豆乳の杏仁豆腐

22.乳製品不使用!! 豆乳の杏仁豆腐

調理時間15(冷やし固める時間は除く)

このレシピを書いたArtist

乳製品は一切使っていないので牛乳アレルギーの方にもgood!! 豆乳で作るあっさりぷるるん杏仁豆腐です。

材料

ゼラチン、豆乳入りホイップ、調整豆乳、砂糖(三温糖)、アーモンドオイル
長芋の飴がけ

23.長芋の飴がけ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さつまいもじゃなくて長芋! ホクッサクッの長芋が甘い飴とよく合います。 少し入れる酢は飴がかたくならないポイントです。

材料

長芋、薄力粉、水、サラダ油、サラダ油、上白糖、水、酢
タピオカプディング プチプチ中華デザート♪

24.タピオカプディング プチプチ中華デザート♪

調理時間25

このレシピを書いたArtist

初夏になるとサッパリしたデザートが欲しくなりますね。プチプチ食感のタピオカプディングもそのひとつ!ココナッツミルク風味で身体にも良いですし、クコの実を乗せることでちょっとした美容食にもなりますよ!

材料

タピオカ  、ココナッツミルク 、牛乳 、砂糖 、クコの実 
白きくらげとりんごの美肌スイーツ

25.白きくらげとりんごの美肌スイーツ

調理時間120(煮込み時間含む)

このレシピを書いたArtist

白きくらげを長時間煮込むことでトロトロしたのどごしの良い新感覚スイーツが完成します! 温かいままでも、冷たくしても◎

材料

乾燥白きくらげ、氷砂糖、りんご、レモン
杏仁豆腐りんごソース添え

26.杏仁豆腐りんごソース添え

調理時間15(冷やし時間除く)

このレシピを書いたArtist

杏仁は肺に潤いを与え咳をしずめるといわれ、乾燥しがちなこの時期におすすめな薬膳です。

材料

杏仁霜、水、粉寒天、砂糖、牛乳、生クリーム、りんご(紅玉)、きび砂糖、レモン汁
お豆腐白玉で作る〜まん丸真っ黒ゴマ団子

27.お豆腐白玉で作る〜まん丸真っ黒ゴマ団子

調理時間20

このレシピを書いたArtist

中華街で売ってるようなゴマ団子を作りたくて、お豆腐入りの白玉団子を作って揚げてみました。 お豆腐入りで柔らかくモチモチな団子ができました。

材料

白玉粉、木綿豆腐、黒ごまペースト、擦り黒ごま、砂糖、黒ごま、揚げ油、こし餡
あんず入り胡麻団子

28.あんず入り胡麻団子

調理時間25

このレシピを書いたArtist

おうちで胡麻団子が作れたら嬉しいですよね!揚げたての香ばしさともちもち感は手作りならではです。 甘味がくどくならないように、あんずを入れて酸味をプラスしました。 ほどよく酸味の効いたアレンジ胡麻団子です。

材料

白玉粉、上新粉、砂糖、ぬるま湯、ショートニング、こしあん、黒ごまペースト、あんず(ドライ)、白ごま、揚げ油
【ゆでるだけ混ぜるだけ】♡タピオカアーモンドミルク♡

29.【ゆでるだけ混ぜるだけ】♡タピオカアーモンドミルク♡

調理時間25

このレシピを書いたArtist

★ブラックタピオカが有名ですが 昔から中華料理の定番デザートの タピオカミルク ココナッツミルクを使いますが 今回はアーモンドミルクで さっぱりと美味しいです。 ★ミニタイプなので茹で時間は少なめです。冷水に晒すと透明になります。

材料

アーモンドミルク、ガムシロップ、タピオカ、お好みの果物
桃のコンポートジャスミンゼリー添え

30.桃のコンポートジャスミンゼリー添え

調理時間20(冷ます時間を除く)

このレシピを書いたArtist

甘い桃のコンポートと香りの良いジャスミンゼリーがとてもよく合う冷んやりデザートです。

材料

桃、水、砂糖、レモン果汁、ジャスミンティー、粉ゼラチン、クコの実

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