「卵の中華風レシピ」30選｜ふわふわに炒めるコツ
投稿日2024/09/27
更新日2024/09/27
「中華料理」レシピ15選｜おうちで手軽に♪
目次
1.【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
＼ぱぱっとランチに！お夜食に！／ 子供が喜ぶ丼シリーズ！ ほんのり甘めのあんが、とっても 美味しくて♡︎ 息子たちががっついて食べた 丼です(*^^*) 少食の方だと、2人分になります。
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
料理_新米パパ2025/02/22 16:01
第27弾 今回は切ることも下準備もなく、不器用な僕でも比較的スムーズに作ることが出来ました。 あえて準備と言えば、4人前の調味料を事前に書き出したことくらい、、 また反省点ではありませんが調子に乗って餡掛けを入れ過ぎました、、 そして息子はアレルギーのため卵無しver.で作成。 からの完食後によく点数を付けてくれますが今回は100点中のなんと、、満点◎を頂きました‼︎ 感動からの日々成長です。 2025.2.22 新米パパ
よっこ2024/03/29 19:15
簡単にできてしっかり食べ応えがありスッゴく美味しかったです✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
はるにゃんこ2025/03/23 14:24
焼きそばがあったからかなりアレンジですが。。。υυυ 素材が美味しいのでなんでもいける。 美味しい味付けありがとうございます( '؎' )ŧ‹"ŧ‹"
2.【カニカマ天津飯】とろ〜り餡たっぷり♬︎おてがる中華♬︎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【とろ〜り餡たっぷり♬︎おてがる中華🇨🇳簡単美味しい中華献立❣️】 とろ〜り餡がたっぷりかかった 天津飯って美味しいですよね🙈 ネギとカニカマで彩りも良く ネギの香りも食欲をそそります🍚.*˚ 甘酢あんで酸味が欲しい方は お好みでお酢を足しても美味しいですよ🤍
材料
作ってみた！
レビュー（41件）
るるる♪2025/11/01 19:26
カニカマ天津飯🍚 ユーザー友の料理_新米パパさんも作られています🍀 ランチに天津飯好きな息子からのリクエストで今回は甘酢じゃない天津飯を作ってみました✨️ オイスターの味がしっかりしていてネギを沢山入れカニカマとネギのお味がバッチリ正解でした😊 料理_新米パパさん、美味しさ共有できて嬉しいです⤴️😍 cotoさん🩵 美味しくて素敵なレシピ投稿ありがとうございます🎀💕
コスモス2024/07/07 12:50
娘がランチ🍴に来たので、娘の好きな天津飯を…😺 手早く出来て、娘にも好評でした😊💗💕
とのちゃま2025/09/16 23:09
たっぷりの餡かけ天津飯をお家で簡単に美味しく食べれて、家族からも好評でした😊💯✌ 素敵レシピを有り難うございます😄💕
3.簡単ニラ玉！たったの5分！疲労回復
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ニラと卵は栄養の面でも抜群の相性です。 疲れた時はササッと作って元気も回復ですね。 お弁当のおかずにも、ビールのおつまみにも最適です。
材料
作ってみた！
レビュー（34件）
ナムディ2024/08/26 18:56
我が家の定番のニラ玉久しぶりにリピしました😋💕 ニラが半分しか無かったのでレシピの半分の量で作りましたがとても美味しかったです🥰💕 また作りたいと思います😄✨ ユーザー友さんのたりおさんもリピートされています😆👍
りんご2026/03/02 23:01
副菜として作りました！少し火を入れすぎてしまいました😅材料を揃えたらすぐ完成、しっかり卵に味がついていてとても美味しくできました🙌
たりお2025/06/25 22:34
疲労回復👍
4.ふわとろ中華風たまご雑炊！5分で簡単・美味しい♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
残りごはんや冷やご飯が、絶品雑炊に変身！ 材料はごはんと卵とネギのみ♪ これ、5分あれば出来ちゃうのでよく作るランチメニューなんです。お肉無しでもしっかり美味しくて大満足。 2人分ですが1人でいけちゃうかも(^.^) 呑んだあとの〆にも良し♪ 簡単ランチにも良し♪ お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（27件）- コスモス
2024/08/04 11:28
冷やご飯🍚があって、あっさりが食べたくて作りました😻 卵🥚は一個ですが、な〜んも問題なし…😁 あったかいうちに刻み海苔をかけたので、しな〜になったけど、スプーンが止まらない美味しさ… これはお一人様でも完食しちゃいますよ😋😋 熱々のたまご雑炊、いい汗かきました💗💗♥️
まゆの2025/01/05 13:27
コスモスさんが作られていた中華雑炊、とても美味しそうだったので、母との朝ごはんに❤ お粥専門の母が、新しい味に大喜び(笑) 朝から食欲旺盛で何より(,,>᎑<,,)♡ 2人でほっこり、昼からのイベントに備えて エネルギーチャージ出来ました(*,,ÒㅅÓ,,)و✨ コスモスさん、美味しさ共有ありがとう♪̊̈♪̆̈ 母のぶんも❤( *ˊꇴˋ)ｴﾍｯ
ゆ2025/09/22 08:42
とても美味しかったです。体調が優れずでも味濃いめ雑炊が食べたかったので理想的なお味でした。にんにくよかったです。
5.【ふわとろ海鮮たまご】簡単すぎる節約絶品中華
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
これを出すと、食べてくれた人は100%一口目で嬉しい感想を言ってくれます。 黙ってはいられない驚きのふわとろ感、染み出るうま味と風味。 材料費は安く、少ない手間と短い調理時間で作れるので作る側もハマるんです。 ◎ビール、ごはんによく合う濃い味になっています。薄味にされたい方はオイスターソースと鶏がらスープの素を少々減らしてお試しください。 ◎カニ風味かまぼこの代わりに… 牡蠣(加熱用)、生ほたて、生えび他、シーフードミックスがおすすめです。これらを使用するときは塩コショウで軽く下味をつけ、加熱してから卵液を加えてとじます。特に牡蠣だと絶品中の絶品になります‼︎
材料
作ってみた！
レビュー（56件）
ヴェル2025/12/07 11:04
🔁🔁🔁🔁🔁な美味しさの おねこさんの☝🏻ᖛ ̫ ᖛ ) タイパ、コスパ、味最ᵃⁿᵈ高 言葉要らないです🙂↕️🙂↕️ 鯉くんに至っては抱えて食べる笑⃝ シーフードミックス𝙸𝙽で 旨み⸜ᴜᴘ⸝⋆です𓇬𓂂𓈒🍤 素敵なレシピに出逢えた事に 感♡•㉦•♡謝です🌟
- よっこ
2025/01/12 23:42
これだけの材料でこの美味しさはヤバいです🫢 フワトロの玉子✨スプーンが止まりません😋 ヴェル😻さん、ファンタスティックです😆⤴💓 おねこさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
- ヴェル
2024/05/23 14:53
安定の美味しさ♡ シーフードmix投入で更に 旨み🆙です(๑´༥`๑) コク甘な味付けとふわとろ感で 秒でお皿から消えます❢❢ 今日もおねこさん𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
6.疲れた胃に優しい♪『鶏と野菜の中華風たまご雑炊』
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
疲れた胃に優しい中華風のたまご雑炊♡ 昔バイト先のまかないでよく食べていたホッと落ち着く優しい味の雑炊です♪ 少ないご飯でお腹いっぱいになります(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
momo2024/09/12 08:40
鶏肉と野菜からいい出汁が出ており、生姜でさっぱりなほっこりする雑炊が出来ました(*'▽'*)♪ 優しい味なので夏バテで食欲無い時でもペロッといけちゃいますね( ˶>ᴗ<˶)レシピありがとうございます🎶
和音2026/02/10 21:36
母が体調が優れないというので作りました。 材料は、鶏肉がなかったので入れませんでしたが、鶏ガラスープのもとでしっかり風味が出ました💞🌼 私もいただきましたが良いお味で、けっこうたっぷり出来ました。あまり野菜やきのこでも良いですね！またつくります☺ありがとうございました😊💞
ぽちゃこ2024/10/26 21:08
久しぶりに風邪をひいてしまって食欲がなかったので、こちらのレシピにしました🥰 鶏肉がなかったのですが、かわりにしめじと油揚げを入れました。とっても美味しかったです🎵
7.ふわふわ豆腐の中華風♡生姜あんかけスープ【#とろみづけ不要】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お鍋でスープを温めたら、あとは、お豆腐と卵を加えてサッと煮るだけ♪ 片栗粉は最初からスープに溶け込ませるので、水溶き片栗粉を作る手間（洗い物も）が不要！しかも、ダマになる心配もないという、なんともズボラさんには嬉しい手法。笑 とろとろのスープが、ふわふわの豆腐と卵に絡んで、一口食べるとホッとする味わい♡胃腸にも優しいので、お正月明けの食べ過ぎた時にもオススメですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（36件）
えんぢさん2024/11/26 10:46
風邪がスッキリとは治らず、喉の通りが良さそうでしたので、あっさり豆腐の卵スープにしてみました。冷蔵庫に余っていたのでえのき茸も少々加えています。喉越しのやさしい美味しいスープです。(☆▽☆)
- コスモス
2024/02/10 20:30
とっても優しいお味です😊 生姜がほんのり香り、とろみがあるので身体もぽっかぽっか…
イトマル2025/03/14 20:33
優しい味付けでトロトロスープ美味しかったです✨
8.【中華料理店のたまごスープ】ふわふわ卵♡3分で完成！
調理時間3分
カロリー（1人分）88Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
濃くなったり薄くなったり、、、味が安定しないという方に作って頂きたいたまごスープです♡丁度いい味付けで、卵はふんわり、ゆるいとろみで飲みやすいどこか懐かしい優しいたまごスープです♪
材料
作ってみた！
レビュー（30件）
michu2025/09/22 23:13
冷凍庫にあった細切りにんじんを追加しました🎶 卵がふわふわでホッとする味付けの美味しいスープです☺️ RINATYさん いつもありがとうございます🩵
オレンジ2025/11/16 21:27
手軽にできてとても美味しかったです✨ 次は野菜なども入れて作ってみたいと思います😊 りなてぃさん、ありがとうございました🥰
マルジー2024/12/10 08:39
簡単で美味しかったです。いつもありがとうございます。
9.5分で作れる【コク深！トマトと卵の中華炒め】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
夏っぽいメニューですが、年中食べたいトマたま炒め。 トマトは火を入れるとコクが増すんですがバターで焼いてオイスターソースを加えると！最強コク深な炒めものになりました✨とっても美味しいです♪ とろ〜り卵がからんでスルスルッと食べられます。1人で完食しちゃうかも⁉︎おつまみやあと1品にピッタリですが何気にご飯も合いますよ(^.^)
材料
作ってみた！
レビュー（13件）- りんご
2026/03/15 13:18
トマト×卵の中華炒め🍅副菜として作りました！ソースがとても美味しいです！さっと簡単にできました。また作ります🙆♀️
- たりお
2024/08/27 20:54
即完食😋
すみれ2026/03/23 18:08
トマト焼きすぎて🤦♀️トロントロン🍅笑 でも味がしっかりついてて美味しい！ パンにのせて食べても美味しそうかも😆
10.【豚肉とトマたまスタミナ炒め】中華風♡生姜にんにく香る♬︎
調理時間10分
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【にんにく🧄生姜香る♬︎中華風スタミナ炒め🥢✨】 豚肉に下味を付けたら トマトとふわふわ卵と一緒に 中華だれを絡めたら完成(^^)👌 にんにくと生姜の香りが 食欲そそります♬︎ 中華風で元気が出そうな味付けに 夏野菜のトマトを加えました🍅✨ しっかり味ですがこってりし過ぎす 夏でも美味しくいただける1品に 仕上げました🌈✨
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- みー助
2024/10/17 19:46
全部豚もも肉かなってくらい硬そうな豚こまでしたがお肉柔らかくとっても良い味でした！ 酸味のないトマトだったので甘めに仕上がりましたがとっても、とっても美味しかったです(◍•ᴗ•◍)✧*。
単身赴任おじさん2025/12/05 21:18
めっちゃくちゃおいしかったです😍 ほうれん草が残ってて使いたかったので、ちょっと完成形は違う感じになっちゃったけど、めちゃくちゃおいしい😋 少し汁だくだったのでごはんにかけて食べちゃいました！ すっごいゴハンが進みますよ😜 トマト入れるとこういう感じになるんだなぁ〜！と感動😭 また作ります！ ありがとうございました💕
ともも2025/03/18 12:11
ネギはなかったですがすごく美味しくできました
11.ふんわり卵とレタスの中華スープ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
あと一品におすすめ！すぐに作れるお助けスープメニュー。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
プイプイモルン2025/02/26 14:05
ふんわり卵とレタスは火を入れ過ぎて (^_^;) 少しクタクタになっちゃったけど生姜も入れて 美味しく頂きました ｡◕‿◕｡❤ ２回目です✨ 簡単で美味しいレシピ有難うございます✨✨
煌蓮mam2025/06/04 20:44
ふんわり卵🥚💕とっても美味しかったです♪
- プイプイモルン
2025/02/20 19:36
ごま油の風味が効いてて… とっても美味しいです(. ❛ ᴗ ❛.)(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 消費に生姜の千切りと玉ねぎも細スライスして( ꈍᴗꈍ) 食べる時に炒りごまをトッピングして頂きます 簡単で美味しいレシピ有難うございます✨✨
12.簡単おうち中華【絶品！豚肉とニラのとろ卵炒め】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふんわり卵に、とろみがついた豚肉とニラのコラボが最高に美味しい簡単おかずです。香り、見た目からも全てが食欲を刺激！ 夫の大好物で、いつもごはんにのせて丼にしちゃってます。特に中高生男子はめっちゃ好きな味だと思います(^ ^) あっという間に出来上がるし 間違い無い味なので👍 嬉しいことづくめ！ ぜひお試しください(^.^)
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- 1005342
2025/01/24 02:11
悪魔的な旨さでした いやほんと何これ、箸が止まらんです 美味すぎて
- すみれ
2026/03/06 13:35
黄色のカラーピーマンも入れました💛 ご飯の上にのせて食べたいくらい餡が美味しかったです🤤
にやちゅー2025/05/04 20:23
お箸が止まらなかったです。 「悪魔的な旨さ」って書かれてる方がいましたが、本当にそれです。
13.簡単おいしい♡『崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ』
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
包丁不要、コスパ最強の簡単おいしいピリ辛スープです♡ピリ辛なスープと豆腐と卵のまろやかさが絶妙です！ピリ辛食べたいっていう日のスープにいかがですか☆
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ぴいすけ2025/08/11 17:16
豆腐使い切りたくて作ったら、、めちゃくちゃおいしい😋また豆腐買ってこよー！
あーちゃん·͜· ♡2025/07/29 23:36
簡単レシピで美味しかったです😍 冷凍ブロッコリー🥦︎があったので 加えてみました✨ 食べ応えあり💕 りなてぃ様 いつも美味しいレシピ ありがとうございます💙💙
- ぴいすけ
2025/10/02 18:22
豆板醤多めに🙈
14.【きのこの中華風かき玉スープ】中華料理屋さんのスープ風☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【中華料理屋さんのスープ風🍴とろ〜りかき玉きのこの旨みが美味しいスープ🫕】 きのこを先に炒めて旨みを たっぷり引き出した後に とろみのあるかき玉スープを 作りました(^^)👌 卵はとろみのある所に ゆっくり入れるとふわふわな 仕上がりになり美味しいですよ🥚✨
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ぱんだ2025/03/06 00:32
トロッとしたスープにきのこの旨味が染みだしてて、そこにふわふわの卵がとっても美味しかったです😋🍴 中華スープは普段あまり作っていませんでしたが、また作ろうと思いました🥰 寒い日にぴったりのスープでした🤗 美味しいレシピごちそうさまでした😆
- michu
2024/11/02 00:43
最近はきのこを冷凍庫にストックしていて、きのこの旨みにハマっているので😍 今日もまたきのこのスープなんですが🙌 これもすごく美味しかったです😋🩵
- michu
2024/12/28 22:33
きのこを炒めるのがちょっと手間ですが旨みUPでおいしいです😋
15.【小松菜と卵の中華風スープ】すぐできる！節約絶品スープ♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
小松菜、卵、にんじんですぐに作れて コスパもいい中華風スープです♡ いろんな場面で使えて、食卓に馴染みやすい １品になっています♬ また、食べ応えもあるのでおすすめです◎
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
マルグリート2026/03/14 19:54
美味しいです！家族に好評でペロリでした😋ごちそうさまです
えり2025/07/12 08:31
節約レシピありがたいです！ 定期的に作りたいと思います☺️
16.長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
風邪ひきさんや胃腸が弱った時に超ーーーオススメ！！長いもを使った、とろとろスープ。 作り方はめちゃめちゃ簡単で、お鍋にスープを沸騰させて、すりおろした長いもを加え、とろみがついたら溶き卵を加えるだけ。 たったこれだけだけど、めちゃめちゃ美味しいっ！！長いもと卵の優しい甘さに身体と心がホッとします♡ しかも、嬉しいのが、長いものネバネバ成分でとろみがつくので、水溶き片栗粉が不要なんです♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- まゆの
2025/07/08 21:50
暑いわエアコンで冷えるわ…体調乱れがち💔 免疫力🆙と胃腸に優しいスープで整えよう(*òωó)ﾉ おー✨ 生姜の効いたトロふわが沁みる…😆👍💕 ちょっと長芋が足りなかったかな～💧 トロミがある分、とても飲みやすくて美味しかったから 次は長芋とレンコンのダブル使いで作ってみよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
えみりん2026/01/15 20:22
やさしい風味でとっても美味しかったです。長芋は半量を擦って、もう半量は あえて叩いた状態にし、お粥の様なトロトロ感と長芋のホクホク感、２つの食感を楽しめるようにしてみました。いい感じになりました。緑のお野菜は小松菜です。すごく簡単に時短でできるので、朝ごはんにも合いそう♡
ももよち2025/11/28 13:54
雑炊にして喘息持ちの子供に食べさせたり、自分も胃痛で悩んでたので、お互いに栄養取れて取れて美味しく食べました😋油揚げ入れてみても美味しく出来上がりました！
17.レンチン！まんまる卵と豆腐の中華あんかけ
調理時間15分
カロリー（1人分）205Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ビニール袋に入れてなめらかにした豆腐と卵を混ぜてレンチン！！ふわふわでおいしく簡単にできます！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ぼりり。2020/07/18 18:44
カニカマ入れて作ってみました。レンチンなんで失敗知らず(^^) 美味しいお酒の当てになりました。
- なべこ
2020/05/09 22:24
丸くて可愛い見た目でした(＾◇＾)冷蔵庫に木綿豆腐しかなくて、一生懸命揉みました（笑） 出来上がりは絹豆腐ではなかったからかどうか、結構弾力がありました。 カニカマも切らしていたので頂き物のカニ缶をあんに入れたので豪華？になったかも(*'▽') 旦那さんが凄く喜んで食べていました。 - 788658
2022/09/02 22:35
胃の調子の悪かった母に作ってあげたらとても喜んでいました。豆腐が苦手な私も美味しく食べることができました！
18.【ほうれん草と卵のとろとろ中華スープ】食べ応え満点◎！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
たっぷりのほうれん草にコーンと卵を 加えた食べ応えのある中華スープです💓 強めのとろみで、とろっとろなスープに 仕上がるので満腹感が出ます♪ ほうれん草がとってもおいしいので ぜひ作ってみてください☺️👍
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
もんぶらん°・*:.。.☆2025/11/25 15:57
とろみのスープ食べたくて作りました😊 具材を又プラスしてたっぷり❤ 🥕キクラゲ、舞茸ちゃん、コーン忘れた〜💦カニカマも彩りで。スープのお味が最高です👍(*´︶`*)ﾉ りなてぃさん、とろみ加減好みです- ̗̀ 💡 ̖́-卵のトロトロまた体に染み渡ります〜素敵なレシピありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆
- mo
2025/07/08 18:15
私は空芯菜を入れました。 コーンと空芯菜は炒めてから水、中華スープのもとを後で入れました。 空芯菜を初めて食べましたが、 空芯菜の水分のシャキシャキが凄かったです。 私はかなりドロドロの状態で食べるのが好きなので2人前～3人前の材料で水は350cc入れて作りました。 美味しかったです。
ミナ2023/11/03 20:19
簡単においしくできました
19.【台湾丼（ニラ玉丼）】5分でできる、町中華の味
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
美容にも良くて簡単に作れる丼をご紹介します😄 卵にはビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素が豊富に含まれており、美容や健康に良いとされています。 たっぷり入っているからこれはいいですね👍 しかも半熟卵🥚は消化にもいいんですよ🤗 簡単に作れておうちで町中華の気分が味わえます🇨🇳
材料
作ってみた！
レビュー（16件）- ナムディ
2025/09/10 12:48
残っていたニラを使いたくてこちらの【台湾丼(ニラ玉丼)】をランチにいただきました😊✨ 玉子ふんわりに豚挽肉と細かく刻んだニラが絡んでとても食べやすくて美味しかったです😋💕 ユーザー友の料理_新米パパさん、mi-koさんも美味しそうな投稿をされてました😊💕 はらしおりさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
mi-ko2025/04/30 00:57
優しいお味で美味しかったです😋息子もペロリと完食していました☺️簡単にできて嬉しいレシピです🥰
なるみん2024/07/16 20:55
台湾丼って初めてききました。 材料も少なく 簡単そうだったので作ってみました💖 美味しくできました👍 ようちょっと辛いのが好きなので、 辛くなるやつ足すと いい感じになりました❣️
20.簡単絶品節約中華!!【シャキふわニラ玉もやし】
調理時間5分(炒め時間目安：2分)
このレシピを書いたArtist
【絶品中華を簡単に作ります‼︎】 安くておいしいニラともやし。 これをふわとろのたまごでとじて、 うま味とコクと香り豊かな一品に。 疲れた夜でも作れる簡単さです。 おかずとしてはもちろん、 ビールに最高です。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- コスモス
2024/06/24 19:02
たまご🥚にお味がついていて、パパッと簡単副菜… また、作りますぅ😻💕💗♥️
- よっこ
2024/11/04 02:53
安価な材料で絶品中華料理ができました🎵 お肉が無くても大満足です😆🎵🎵 おねこさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- まゆの
2025/10/02 20:14
🔁🔁🔁もはや定番✨ シャキシャキもやしが美味しい、ニラ玉♥ 中華風だけど、卵の優しい甘さが😆👍✨ サバの塩焼きと共に、ご飯がススム一品です♪♪
21.【とろ〜りカニ玉あん豆腐】ぷるんとお豆腐優しい♬︎中華風あん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【とろ〜り中華風あん♬︎お豆腐ぷるんと優しい味のぽかぽかおかず🤍】 フライパンで中華風のあんを作ったら お豆腐と、裂いたカニカマを入れる だけの簡単副菜です(^^)✨ 卵とカニカマ入りのとろ〜り餡 が絡んだお豆腐はとっても 美味しくいただけます🍲✨ オイスターソース、鶏ガラ、ごま油と 中華風ですが、めんつゆがとっても 合うんですよね🙈♬︎ とろみを付けると冷めにくいのも 嬉しいですよね♬︎
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- コスモス
2024/10/01 19:42
簡単、ヘルシーでツルッツルッと完食しました😊 家族にも好評の和のおかずですぅ💕
かめちゃん🐢2025/09/28 10:45
簡単に出来てとても美味しかったです😊 何回もリピートしてます🌟 朝晩涼しくなってきたのでとろっと温まる一品🍲最高でした🤗
5576942022/03/17 19:00
簡単でヘルシーで美味しかったです^_^
22.豚こま白菜とふわふわ卵の中華スープ
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
胃を休める中華スープを作りました。😊 お米の代わりに野菜たっぷり 豚肉で食べ応えもありつつ、 ごま油香る #ごちそうスープ に お正月明けはもちろん、 ダイエットしたい時のメインに、冷える日、 遅く帰ってきた日、お魚メインでボリュームを出したい時の副菜、汁物にもおすすめです😌💓 パパッと時短でお作りいただけます🍲
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
料理初心者の社会人2年生2023/11/22 14:08
鍋で使う予定だった白菜と長ネギが余ってしまったのでこれでなにかスープ作れないかなあ...という時にこのレシピをみつけ作ってみました！ 白菜の他に長ネギを入れて、豚コマが無かったため、豚バラで代用して作ってみました！ 優しい味と柔らかく煮込まれた白菜がとても美味しかったです！ とき卵も入れたのですが、入れ方が下手でボロボロになってしまいました🥲 とき卵の上手な入れ方を学んでもう一度作ってみます！
23.3分おつまみビール用🍺【韓国風ピリ辛おつまみたまご】
調理時間3分(たまごの茹で時間除く)
このレシピを書いたArtist
【ビール🍻に最高に合います】 にんにくがきいたピリ辛ダレに ねっとりゆでたまごを絡めて… ビールがすすむイイ味で何個でも食べられます。 ※辛くしたい方は仕上げにラー油や一味を。 ※2日目も美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- もんぶらん°・*:.。.☆
2026/02/27 09:15
黄身の少しとろっとして混ぜ合わせるときめっちゃ慎重に(^o^)👌 豆板醤とコチュジャンの辛さが🌶ガツンと効いて味の素の旨みとごま油とタレが私好みでした。ほうれん草も下に引いておつまみピッタリ🍻昼からぷはぁ！(>▽<)／〘[]します〜(ง•ω•)ว♪ 白米にも🍚合いますね。 おねこさん素敵なレシピありがとうございます🥹💖
𝕞𝕠𝕞𝕠*ˊᵕˋ*2024/08/30 19:39
小玉の卵だったので2等分に切りました🥚✨ ゆで卵に和えるだけなので簡単に作れました！ ピリ辛でお酒のおつまみに最高です😋🍺 素敵なレシピをありがとうございました🫶🏻
えびちゃん2026/02/16 23:49
とてもおいしかったです
24.お好みの味が選べていろいろ使える♡『とろ～り半熟味玉３種』
調理時間10分(漬けこみ時間除く)
このレシピを書いたArtist
丼ぶりやラーメン、いろいろ使える味玉です♪料理に合ったお好みの味玉を選んで貰えるよう３種類ご用意しました♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
直希2023/04/27 19:53
中華味にしました🍜
- 687152
2022/03/01 07:56
同じく3倍濃縮の場合の水の量知りたいです - りんご
2021/05/25 16:54
こんにちは。A作ったらとても美味しかったです！Bのめんつゆバージョンは3倍濃縮ではお水の量はどうなりますでしょうか？
25.体ぽかぽか♡豆腐ともやしの酸辣湯（サンラータン）
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
おうちで簡単に本格中華はいかがでしょうか(*^^*) 酸辣湯（サンラータン）とは、中華料理のスープのひとつ。酢の酸味と唐辛子などの辛味と香味をきかせたスープで年間を通して食べられる料理です。 子供から大人まで食べやすいようにアレンジしています。体がぽっかぽかになりますので寒い日にぜひお試しください。 ○お酢には老廃物を排泄して疲労回復の効果があります。 ○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- ナムディ
2024/12/12 09:16
もやしが半量残っていてそれを使えるレシピを探してこちらのスープにしました😊✨ 程好い酸味のサンラータンスープでとても美味しかったです😋💕 asucaさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- michu
2024/05/16 00:33
お鍋から味見したらなんか大丈夫かな？って思ったんですが、器に入れてラー油をかけたらサンラータン😍 もやしと卵だけなんですがとっても美味しかったです😋 もやしに火を通しすぎないのでシャキシャキしていて、卵もふわふわにできました💕
あいの2024/10/14 18:37
簡単酢で作りました(^^)追い酢しました笑笑 寒くなってきたのでスープが美味しいです！
26.簡単おいしい♡『ニラ玉スープ』ほのかに香るにんにく風味♩
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
本当にすぐ出来る簡単スープです♡ニラの風味とふんわり卵、そしてほのかに薫るにんにくがおいしさを際立てます♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
のりのり🐾🎀🤍2026/02/15 15:40
簡単に出来て何か1品のスープ作りに とても便利で美味しかったです🤤 唐辛子🌶少し入れました❣️ りなてぃさん✨素敵なレシピを ありがとうございます🍀
- のりのり🐾🎀🤍
2025/04/12 20:05
たまごがふわふわでとても美味しかったです❣️私の方にはラー油をれてピリッと辛くしていただきました❤🔥りなてぃさん☻いつも美味しいレシピをありがとうございます😻🍀
なかむーら2024/02/08 21:35
ニラが余るとよく作っています！！ 材料は少ないし、味付けも簡単だし、とっても美味しいです〜♪
27.炒めてコク旨！『白菜のとろ玉スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
材料2つであっという間に作れて、 白菜たっぷりヘルシーなスープです。 程よいとろみのおかけで卵がふわふわ。 白菜はごま油で炒めることで、香り良くあまみが引き出せます！ とろとろで生姜の香りがアクセント。 ポカポカ温まりたい時にぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
surg2025/09/29 22:31
ちょうど白菜1/8が余ってたので 作らせていただきました！ 甘くて優しい味で美味しかったです！ とろとろのスープで心が温まります＾＾
おこめ2024/02/24 13:17
最初に炒めることで真ん中に近い白いところもトロトロに甘く美味しくなるのでお気に入りのレシピです！家にたくさんある白菜を美味しく消費できるのでリピートしています。
こざかな2023/10/28 09:34
温まりました✨️美味しかったです！
28.【豚バラと白菜の中華風とろみ煮】ふわふわ卵♬︎とろ〜り温かい
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【とろ〜り温かい♬︎豚バラ白菜にふわふわ卵をプラスした中華風煮込み🐷🥬】 豚バラと白菜の旨みがたっぷり 染み出したとろ〜り煮汁は 鶏ガラとオイスターソースで 中華風にしました(^^)🥢✨ ふわふわ半熟に焼いた卵を 入れたら優しい味わいがプラス されてとっても美味しいですよ🐣 味付けもしっかりしているので ご飯がモリモリ進みます🍚✨
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 1207859
2025/12/23 12:27
とろとろで美味しかったです！
おそ丸2023/03/14 16:38
初めまして！こちらの白だしは、他の調味料に変更できますか？とても美味しそうで作ってみたいのですが、白だしはほとんど使わないので家にないんです(T ^ T)- 263382
2022/01/20 18:40
とっても美味しかったです！家族にも好評でした : ) また作らせていただきます！！
29.《黄金比のたれ1:1:1》豚ニラしめじの中華オイスター炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
＼栄養満点！ボリューム満点おかず☆／ 簡単な味付けでばっちり美味しい！黄金比のタレで作る 本格味の中華オイスター炒めです。調味料の黄金比は ✍【オイスターソース:焼肉のたれ:酒＝1:1:1】 あれこれ調味料を入れなくてもこれだけでばっちり味が決まります！よかったら是非お試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
MYHR2025/08/18 17:39
調味料大さじ1ずつで作りました。 覚えやすい調味料の割合なので、また作りたいと思います。
- 683118
2022/10/18 19:19
豚こまで作りましたが、とっても美味しかったです！ 我が家は調味料小さじ2ずつで丁度よかったです。味付けの調整も簡単なのがありがたいですね 定番メニューとなりそうです✨
30.めちゃくちゃ美味しい！半熟煮卵【ピリ辛ねぎだれ】
調理時間10分(漬け込む時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ねぎと赤唐辛子を入れた ピリ辛ねぎだれに漬けた めちゃくちゃ美味しい煮卵レシピ(*^-^*) ねぎを切ったらあとはゆで卵や調味料を 合わせていくだけなので とっても簡単です♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ぐ〜たら子2026/06/18 20:22
ユーザー友のたまさんの美味しそうな投稿を拝見して卵好きで酒呑みの家族に"半熟煮卵のピリ辛ねぎだれ" 作りました😊 昨日から仕込んでたので黄身まで味がしみこんでいました🤗 ご飯🍚にも合うお味でした😍 たまさん♡素敵なレシピの紹介をありがとうございます🥰🌹💕✨
たま2026/06/03 01:41
今日までのたまごが5個もあったので美味しそうなレシピ見つけたので作ってみました😍💪 香りだけでも食欲そそりますw 明日が楽しみです🥰💕
あや2026/06/21 10:03
いろいろなレシピで作りましたが、1番美味しいです♡
