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香港スイーツ牛乳餅

15

2020.02.29

分類デザート

調理時間: 15分

ID386931

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

香港スイーツ牛乳餅。
片栗粉と砂糖、牛乳でできる新食感のおやつです。
砕いたオレオやきなこをつけていただきます。

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材料2人分
A
片栗粉 大さじ3
A
砂糖 大さじ4
牛乳 300㏄
オレオ 適量(黒い部分)
きなこ 適量
作り方
Point!
〇あたたかい内に食べるのがおすすめです。
  1. 鍋にA

    片栗粉 大さじ3、砂糖 大さじ4

    を入れて均一になるよう混ぜる。
  2. 牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。
  3. 混ざったら中火にかけて、ゴムベラで絶えず混ぜながら、すくってゆっくり流れるくらいまで加熱する。
  4. 器に【3】を入れ、食べやすい量を砕いたオレオやきなこをつけて食べる。
7 86

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