デザート
保育園給食のミルク餅
投稿日2022/08/15
更新日2022/08/15
調理時間15分(ミルク餅を冷やす時間は、除く。)
長男が保育園の時に、実際に習ったミルク餅のレシピ。 保育園で大人気のおやつで 「あ、これ保育園の」ってこどもたちも大好きなおやつ。
材料2人分
- A牛乳250ml
- A片栗粉大さじ4
- A砂糖大さじ2
- きなこ適量
- 黒蜜適量
作り方
ポイント
必ず火加減は弱火で、混ぜ続けて下さい。 冷蔵庫でしっかり冷やすとスプーンで形成しやすいです。
- 1
鍋にA 牛乳250ml、片栗粉大さじ4、砂糖大さじ2を入れ、弱火で混ぜ続ける。
- 2
少し透き通ってきたら火を止め、1分混ぜ続ける。
- 3
冷蔵庫で30分冷やす。
- 4
スプーンでお好みの形にし、器に盛り付ける。
- 5
きなこをまぶし、お好みで黒蜜をかける。
レシピID
442928
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- Artist
moto
料理研究家
九州在住 ５歳と１歳の男の子４歳と０歳の女の子の４児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ！冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約１５分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します！
