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【おからパウダー】レンジで!とろけるおからミルク餅

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物24.3g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質22.8g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ミルクのコクと溶ろける食感で、おからのおやつとは思えない美味しさです! 混ぜてチンするだけなので、子どもさんと一緒に作れます。 口の中で溶けるので、小さい子どもさんも安心のお餅。低カロリーで食物繊維豊富なのでダイエットにも。

材料2人分

  • おからパウダー
    10g
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 牛乳
    150cc
  • A
    きな粉
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ2

作り方

  • 下準備

  • 1

    耐熱ボウルにおからパウダーと片栗粉を入れてスプーンで混ぜる。 むらがなくなったら、牛乳を加えてさらに混ぜる。

  • 2

    (ラップはかけずに)レンジ600wで1分半加熱し、一旦取り出し、スプーンで混ぜる。 さらにレンジ600wで30秒加熱し、よく混ぜる。

    【おからパウダー】レンジで!とろけるおからミルク餅の工程2
  • 3

    A きな粉大さじ2、砂糖大さじ2を混ぜ合わせてきなこ砂糖を作る。 2を小さいスプーン2つで、すくいながら落として、きなこ砂糖をまぶす。

ポイント

冷めても柔らかいですが、長時間おいたり、冷蔵庫に入れるとぼそぼそになるので、出来るだけ早めに召し上がってください。

作ってみた!

  • 241702
    241702

    2019/10/17 07:59

    すごく簡単で美味しくできました😊 お砂糖にラカントを使ってみました。 糖質制限ダイエットをがんばりながら おやつを食べたかったので このレシピに出会えてよかったです❤
    241702の作ってみた!投稿(【おからパウダー】レンジで!とろけるおからミルク餅)

質問

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河埜 玲子
  • Artist

河埜 玲子

医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー

  • 医師
  • 日本キッズ食育協会医学アドバイザー
  • キッズ食育マスタートレーナー
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