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チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。

5

2014.08.25

分類

調理時間: 5分

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

こんがりバター醤油の焼きおにぎりの中からはとろ~りチーズ!トリュフの香りがふんわり漂うちょっとリッチな焼きおにぎり。

アイデア料理 ブランチ チーズ おもてなし

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材料(2個分)
ごはん 200g
トリュフソース 小さじ2
お好みのチーズ 20g
バター 10g
黒胡椒 適宜
作り方
Point!
チーズを入れるのでラップを使うと包やすいです。 こんがりと焼き色をつけるように焼いてくださいね。 黒胡椒はお好みでたっぷりとふっても。
  1. ごはん(温かいもの)にトリュフソースを混ぜる。
  2. 1/2量のごはんに、1/2量のチーズを入れておにぎりを作る。
    同様にもう1つ作る。
  3. フライパンを中火で熱して1/2量のバターを入れる。
    おにぎりを入れて片面に焼き色をつける。裏返して残りのバターを加えて同様に焼く。黒胡椒、(あれば)粉チーズをふる。
  4. チーズはお好みのもので。
    ここではシュレッドチーズを使っていますが、カマンベールチーズなどもオススメです。
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