主食

チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。

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こんがりバター醤油の焼きおにぎりの中からはとろ~りチーズ!トリュフの香りがふんわり漂うちょっとリッチな焼きおにぎり。

材料1人分(2個分)

  • ごはん
    200g
  • トリュフソース
    小さじ2
  • お好みのチーズ
    20g
  • バター
    10g
  • 黒胡椒
    適宜

作り方

  • 下準備
    ごはん(温かいもの)にトリュフソースを混ぜる。

  • 1

    1/2量のごはんに、1/2量のお好みのチーズを入れておにぎりを作る。 同様にもう1つ作る。

    チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。の工程1
  • 2

    フライパンを中火で熱して1/2量のバターを入れる。 おにぎりを入れて片面に焼き色をつける。裏返して残りのバターを加えて同様に焼く。黒胡椒、(あれば)粉チーズをふる。

    チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。の工程2
  • 3

    チーズはお好みのもので。 ここではシュレッドチーズを使っていますが、カマンベールチーズなどもオススメです。

    チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。の工程3

ポイント

チーズを入れるのでラップを使うと包やすいです。 こんがりと焼き色をつけるように焼いてくださいね。 黒胡椒はお好みでたっぷりとふっても。

作ってみた!

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