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チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。

  • 2014.08.25

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    チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。
    チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。

    コメント

    こんがりバター醤油の焼きおにぎりの中からはとろ~りチーズ!トリュフの香りがふんわり漂うちょっとリッチな焼きおにぎり。

    材料(2個分)

    200g
    小さじ2
    20g
    10g
    適宜

    作り方

    下準備

    ごはん(温かいもの)にトリュフソースを混ぜる。

    1

    1/2量のごはんに、1/2量のチーズを入れておにぎりを作る。
    同様にもう1つ作る。

    2

    フライパンを中火で熱して1/2量のバターを入れる。
    おにぎりを入れて片面に焼き色をつける。裏返して残りのバターを加えて同様に焼く。黒胡椒、(あれば)粉チーズをふる。

    3

    チーズはお好みのもので。
    ここではシュレッドチーズを使っていますが、カマンベールチーズなどもオススメです。

    ポイント

    チーズを入れるのでラップを使うと包やすいです。
    こんがりと焼き色をつけるように焼いてくださいね。
    黒胡椒はお好みでたっぷりとふっても。

    このレシピのキーワード
    アイデア料理 ブランチ チーズ おもてなし

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