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    主食

    チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。

    • 投稿日2014/08/25

    • 更新日2014/08/25

    • 調理時間5

    こんがりバター醤油の焼きおにぎりの中からはとろ~りチーズ!トリュフの香りがふんわり漂うちょっとリッチな焼きおにぎり。

    材料1人分2個分

    • ごはん
      200g
    • トリュフソース
      小さじ2
    • お好みのチーズ
      20g
    • バター
      10g
    • 黒胡椒
      適宜

    作り方

    ポイント

    チーズを入れるのでラップを使うと包やすいです。 こんがりと焼き色をつけるように焼いてくださいね。 黒胡椒はお好みでたっぷりとふっても。

    • ごはん(温かいもの)にトリュフソースを混ぜる。

    • 1

      1/2量のごはんに、1/2量のお好みのチーズを入れておにぎりを作る。 同様にもう1つ作る。

      チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。の工程1
    • 2

      フライパンを中火で熱して1/2量のバターを入れる。 おにぎりを入れて片面に焼き色をつける。裏返して残りのバターを加えて同様に焼く。黒胡椒、(あれば)粉チーズをふる。

      チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。の工程2
    • 3

      チーズはお好みのもので。 ここではシュレッドチーズを使っていますが、カマンベールチーズなどもオススメです。

      チーズ入り焼きおにぎり。トリュフソースで。の工程3
    レシピID

    119137

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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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