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    主食

    どこを食べてもカリカリッ!「塩昆布チーズ限界焼きおにぎり」

    • 投稿日2024/06/04

    • 更新日2024/06/04

    • 調理時間15

    片栗粉を加えることで、焼いている途中で崩れにくくなります。

    材料2人分1枚分

    • ご飯
      300g
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      ピザ用チーズ
      40g
    • A
      刻みネギ
      30g
    • A
      塩昆布
      5g
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    裏返した際、油が足りないと感じた場合は、鍋肌から少し追加して裏面になじませて焼いて下さいね。

    • 1

      ボウルにご飯とA ピザ用チーズ40g、刻みネギ30g、塩昆布5g、片栗粉大さじ1、みりん大さじ1、醤油小さじ1を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      ごま油を中火で熱し、①をフライパン全体に広げる。

      工程写真
    • 3

      焼き目がついたら裏返し、押さえつけながら同様に焼き目をつける。

      工程写真
    • 4

      再び裏返し、押さえつけながら3~4分しっかりめに焼き目をつける。裏面も同様に行い、食べやすい大きさに切り分ける。

      工程写真
    レシピID

    484502

    質問

    作ってみた!

    • まゆの
      まゆの

      2024/06/21 19:30

      チーズがほのかに香って、カリカリで美味しかったです(๑^ڡ^๑)私的には、塩昆布の量を もう少し増やしても良かったかな~😊って感じです。 お好み焼きの厚さにしてしまったので、もう少し薄く、平らにすると尚カリカリ感が増して美味しいと思います~これもリベンジ案件ᕙ( 'ω' )ᕗ

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