主食

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鶏だしの旨味!焼きおにぎり茶漬け

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5分

冷凍焼きおにぎりを使って手軽に作れる、鶏だし茶漬けです。 S&B 本鶏だしの白湯ならではの濃厚なだし感を楽しめるよう、味付けは塩こんぶだけにしました。香ばしい焼きおにぎりに鶏の旨味とコクのあるスープが染み込み、少ない材料でも満足感のある一杯に。忙しい日の食事や夜食にもおすすめです。

材料2人分

  • A
    S&B 本鶏だし
    50ml(1/2袋)
  • A
    水
    400ml
  • 冷凍焼きおにぎり
    4個
  • 塩こんぶ
    10g
  • 白髪ねぎ
    20g

作り方

  • 1

    冷凍焼きおにぎりをレンジで表記通りに温め、椀に入れる。 その上に塩こんぶを乗せる。

  • 2

    さらに、その上に白髪ねぎを乗せる。

  • 3

    鍋にA S&B 本鶏だし50ml、水400mlを入れ、ひと煮立ちさせる。

  • 4

    器に、熱々のS&B 本鶏だしのスープを注ぐ。

ポイント

・焼きおにぎりは熱々に温めてから器に盛ると、香ばしさが引き立ちます。 ・S&B 本鶏だしのスープは、ひと煮立ちさせたら熱いうちに注いでください。 ・白髪ねぎのほか、小ねぎや三つ葉などお好みの薬味でもお楽しみいただけます。

作ってみた!

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