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    主食

    モッツアレラとトマトのフライパンホットサンド。

    • 投稿日2018/12/22

    • 更新日2018/12/22

    • 調理時間10

    モッツアレラ、トマト、バジルのマルゲリータでお馴染みの組み合わせに、生ハムもプラスしたホットサンド。

    材料1人分

    • 食パン(8枚切り)
      2枚
    • 生ハム
      1枚(約10g)
    • モッツアレラチーズ
      1/4個
    • トマト(輪切り)
      1/6個
    • バジルの葉
      1枚
    • バター
      10g

    作り方

    ポイント

    ポイントなど詳細は基本のフライパンホットサンドと同様です。→https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/369754

    • 1

      食パン1枚に、生ハム、モッツアレラチーズ、トマト、バジルの葉を順に重ねます。

      モッツアレラとトマトのフライパンホットサンド。の工程1
    • 2

      フライパンを中火で熱し、温まったら弱火にして半量のバターを入れます。具をのせた食パンを入れ、上にもう1枚の食パンを重ねます。フライ返しで軽く押しながら2~3分焼き色がつくまで焼きます。

    • 3

      フライ返しでパンを持ち上げて残りのバターを入れてなじませ、パンを裏返して同様に焼きます。焼き色がついたら完成です。

    レシピID

    369755

    質問

    作ってみた!

    • myk
      myk

      2024/07/13 13:28

      バジルと生ハムがあったので作って見ました。生ハムの塩気とトマトのジューシー感に伸びるモッツァレアがとても美味しかったです!リピ確定✨
    • ひぃ
      ひぃ

      2023/05/19 11:53

      生ハムではなく、普通のロースハムを使い、バジルは乾燥バジルを振りかけて、ホットサンドメーカーで作りました。 とっても美味しかったです✨ また作ります\( ´ω` )/

    「ホットサンド」のレシピをまとめて見る

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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