主食

基本のフライパンホットサンド。（ツナメルト）

フライパンで手軽に作るホットサンドの基本の作り方。ここではツナメルトでご紹介します。

材料1人分

火加減が強いとチーズが溶ける前にパンが焦げてしまうので、弱火でじっくりこんがり焼きます。バターは味付けの他、焼き色をキレイに付ける役割もあるので控えすぎないように。

1
ツナは漬け汁を軽くきり、マヨネーズで和える。紫玉ねぎはスライサーで薄切りにする。
2
食パン1枚に混ぜ合わせたA 粒マスタード小さじ1/2、はちみつ小さじ1/2 を塗り、スライスチーズ、ツナ、紫玉ねぎの順に重ねます。
3
フライパンを中火で熱し、温まったら弱火にして半量のバターを入れます。具をのせた食パンを入れ、上にもう1枚の食パンを重ねます。フライ返しで軽く押しながら2～3分焼き色がつくまで焼きます。
4
フライ返しでパンを持ち上げて残りのバターを入れてなじませ、パンを裏返して同様に焼きます。焼き色がついたら完成です。

レシピID

369754

りんご
2024/06/30 15:20
家族皆んな気に入りました！美味しかったです！普通の玉ねぎで作りました。トロッとチーズと粒マスタードが効いてて、おかわり続出でした！また作ります！
ナムディ
2023/10/21 08:43
間違いない美味しさでした😋 特に紫玉ねぎスライスが蜂蜜とマスタードのせいか甘く感じられてペロッと食べられました✨ リピートしま～す😍 ※フライパンでも具材がバラバラにならないでとても焼きやすかったです❗
とーるじーじ
2023/04/12 13:12
朝食用に作って見ました。直火式のホットサンドメーカーを使って焼きました。はちみつの味がほんのりして嫁さんからも美味しいと好評でした。