主食
基本のフライパンホットサンド。（ツナメルト）
10分
フライパンで手軽に作るホットサンドの基本の作り方。ここではツナメルトでご紹介します。
作り方
- 1
ツナは漬け汁を軽くきり、マヨネーズで和える。紫玉ねぎはスライサーで薄切りにする。
- 2
食パン1枚に混ぜ合わせたA 粒マスタード小さじ1/2、はちみつ小さじ1/2 を塗り、スライスチーズ、ツナ、紫玉ねぎの順に重ねます。
- 3
フライパンを中火で熱し、温まったら弱火にして半量のバターを入れます。具をのせた食パンを入れ、上にもう1枚の食パンを重ねます。フライ返しで軽く押しながら2～3分焼き色がつくまで焼きます。
- 4
フライ返しでパンを持ち上げて残りのバターを入れてなじませ、パンを裏返して同様に焼きます。焼き色がついたら完成です。
ポイント
火加減が強いとチーズが溶ける前にパンが焦げてしまうので、弱火でじっくりこんがり焼きます。 バターは味付けの他、焼き色をキレイに付ける役割もあるので控えすぎないように。
レシピID：369754
更新日：2018/12/22
投稿日：2018/12/22
広告
広告
作ってみた！
りんご2024/06/30 15:20
家族皆んな気に入りました！美味しかったです！普通の玉ねぎで作りました。トロッとチーズと粒マスタードが効いてて、おかわり続出でした！また作ります！
ナムディ2023/10/21 08:43
間違いない美味しさでした😋 特に紫玉ねぎスライスが蜂蜜とマスタードのせいか甘く感じられてペロッと食べられました✨ リピートしま～す😍 ※フライパンでも具材がバラバラにならないでとても焼きやすかったです❗
とーるじーじ2023/04/12 13:12
朝食用に作って見ました。 直火式のホットサンドメーカーを使って焼きました。 はちみつの味がほんのりして嫁さんからも美味しいと好評でした。
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
