贅沢！ツナとチェダーチーズのホットサンド
投稿日2024/09/12
更新日2024/09/13
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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濃厚なチーズが溶け出す瞬間をカリッとしたカンパーニュと一緒に味わう贅沢な一皿。 食べ応え抜群のホットサンドをフライパンで作ります。
材料2人分
- パン・ド・カンパーニュ4枚(1cm厚さ)
- ツナ（小）1缶(缶詰・油漬け・70g)
- 玉ねぎ30g
- きゅうり1/3本
- チェダーチーズ4枚(スライス)
- Aレモン汁小さじ1/2
- A粒マスタード小さじ1/2
- Aトマトケチャップ小さじ1/2
- Aマヨネーズ大さじ2
- A塩ひとつまみ
- A黒こしょう少々(粗びき)
- きゅうりのピクルス（小）2本(市販)
- バター20g
作り方
ポイント
工程1で、きゅうりは種を取り除くと水っぽくならず、パンがカリッと仕上がる。
- 準
バターは室温に戻して（又はラップをせずに200Wの電子レンジで15〜30秒ほど加熱して）柔らかくしておく。
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。 きゅうりは縦半分に切って種を除き、4mm角に切る。 ツナは缶汁をきる。
- 2
1の野菜とツナをボウルに入れ、A レモン汁小さじ1/2、粒マスタード小さじ1/2、トマトケチャップ小さじ1/2、マヨネーズ大さじ2、塩ひとつまみ、黒こしょう少々を加えて混ぜる。
- 3
パン・ド・カンパーニュ4枚の片面にバターを等分に塗る。 フライパンを中火で熱し、パン2枚をバターを塗った面を下にして並べ入れ、焼き目がつくまで片面だけ2分30秒ほど焼き、取り出す。
- 4
残りのパン2枚をバターを塗った面を下にしてフライパンに並べ入れる。 パンの上に2の具材を等分にのせ、チェダーチーズを2枚ずつのせる。
- 5
4のパンの上に3で取り出したパンを焼き目がついた面を上にしてのせる。 重石をのせて中火にかけ、焼き目がつくまで片面だけ2分30秒ほど焼く。
- 6
半分に切って器に盛り、きゅうりのピクルスを添える。
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質問
作ってみた!
ナムディ2024/10/21 09:30
鮭のほぐし瓶詰めが半量残っていたので代用して作りました😊✨ パンがカリッとしてとても食べ応えもあって具材の食感も良く美味しかったです😋💕 tatsuさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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tatsu
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