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主食

贅沢!ツナとチェダーチーズのホットサンド

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  • 15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

濃厚なチーズが溶け出す瞬間をカリッとしたカンパーニュと一緒に味わう贅沢な一皿。 食べ応え抜群のホットサンドをフライパンで作ります。

材料2人分

  • パン・ド・カンパーニュ
    4枚(1cm厚さ)
  • ツナ
    (小)1缶(缶詰・油漬け・70g)
  • 玉ねぎ
    30g
  • きゅうり
    1/3本
  • チェダーチーズ
    4枚(スライス)
  • A
    レモン汁
    小さじ1/2
  • A
    粒マスタード
    小さじ1/2
  • A
    トマトケチャップ
    小さじ1/2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    ひとつまみ
  • A
    黒こしょう
    少々(粗びき)
  • きゅうりのピクルス
    (小)2本(市販)
  • バター
    20g

作り方

  • 下準備
    バターは室温に戻して(又はラップをせずに200Wの電子レンジで15〜30秒ほど加熱して)柔らかくしておく。

    贅沢!ツナとチェダーチーズのホットサンドの下準備
  • 1

    玉ねぎはみじん切りにする。 きゅうりは縦半分に切って種を除き、4mm角に切る。 ツナは缶汁をきる。

    贅沢!ツナとチェダーチーズのホットサンドの工程1
  • 2

    1の野菜とツナをボウルに入れ、A レモン汁小さじ1/2、粒マスタード小さじ1/2、トマトケチャップ小さじ1/2、マヨネーズ大さじ2、塩ひとつまみ、黒こしょう少々を加えて混ぜる。

    贅沢!ツナとチェダーチーズのホットサンドの工程2
  • 3

    パン・ド・カンパーニュ4枚の片面にバターを等分に塗る。 フライパンを中火で熱し、パン2枚をバターを塗った面を下にして並べ入れ、焼き目がつくまで片面だけ2分30秒ほど焼き、取り出す。

    贅沢!ツナとチェダーチーズのホットサンドの工程3
  • 4

    残りのパン2枚をバターを塗った面を下にしてフライパンに並べ入れる。 パンの上に2の具材を等分にのせ、チェダーチーズを2枚ずつのせる。

    贅沢!ツナとチェダーチーズのホットサンドの工程4
  • 5

    4のパンの上に3で取り出したパンを焼き目がついた面を上にしてのせる。 重石をのせて中火にかけ、焼き目がつくまで片面だけ2分30秒ほど焼く。

    贅沢!ツナとチェダーチーズのホットサンドの工程5
  • 6

    半分に切って器に盛り、きゅうりのピクルスを添える。

    贅沢!ツナとチェダーチーズのホットサンドの工程6

ポイント

工程1で、きゅうりは種を取り除くと水っぽくならず、パンがカリッと仕上がる。

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作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2024/10/21 09:30

    鮭のほぐし瓶詰めが半量残っていたので代用して作りました😊✨ パンがカリッとしてとても食べ応えもあって具材の食感も良く美味しかったです😋💕 tatsuさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(贅沢!ツナとチェダーチーズのホットサンド)

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