2024/11/20
30分
tatsu
少ない食材でOK!長芋とツナのふんわり濃厚クリームで幸せ広がるグラタン。トースターでサクッと完成します。
2024/11/17
10分
元気をチャージ!鶏肉のうまみと強烈なにらしょうゆの風味がクセになる雑炊。「にらしょうゆ」があれば10分で作れます。
食卓にもう一品!長ねぎとしょうがの風味が効いた、サクッと作れる中華風のあえものです。
15分
あっさりなのに満足感大!柔らかい鶏むね肉とほっくり食感の長芋に、鮮烈なにらしょうゆがアクセントになった湯豆腐風の一品です。
5分
サッとかければパンチの効いたうまさ!スタミナ満点のにら風味で、どんな料理も劇的にチェンジする万能調味料です。
2024/11/15
ピリッと刺激がクセになる!しんなり大根とコリコリ食感のスモークタンの絶妙な相性があとをひくサラダです。
体温まる♪酒いりしたまいたけのうまみを加えたそばつゆが絶品!寒い日に食べれば、体が温まります。
お財布にさやしい♪うまみたっぷりのえのきあんが豆腐を包み込む、豆腐好きにはたまらない一品。お財布にさやしい食材で作る、満足感たっぷりの中華おかずです。
食欲全開!にらのパンチが効いた、まるでレバニラ風のスタミナ炒め。にらの風味と豚肉のコクが重なってご飯が止まらない一品です。
2024/11/12
おかずがちょっと物足りないときにぴったり!しょうがの爽やかな香りが食欲をそそる混ぜご飯です。
プロフィール
2024年7月に初書籍を発売しました。 レシピ総数123品(うち受賞レシピ4品)、全280ページの保存版。電子書籍版は100円と大変お得です! ・タイトル:『70代2人暮らしのための消化のよいお魚ごは...
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