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にんじんのサラダ

10

2013.09.02

分類

調理時間: 10分

ID104053

ヘレナ

我が家の晩ごはん☆3

にんじん嫌いな方でも、おいしく食べれるサラダをご紹介!

洋風サラダ ブランチ

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材料(2人分)
にんじん(5cm長さ千切り) 1本
A)100%オレンジジュース 100cc
A)レモン汁 1/6個分
A)サラダ油 大さじ2
A)白ワインビネガー 大さじ1
A)塩・黒こしょう 各適量
A)砂糖 少々
作り方
Point!
にんじんを茹でる時間は、サッとがオススメです。
  1. フードプロセッサーにAを入れて攪拌します。
  2. にんじんはサッと湯通しして水気を取り除き、1のソースを絡ませ出来上がりです。
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