懐かしのわかめごはん
投稿日2014/01/20
更新日2014/01/20
調理時間80分
昔、給食で出ていた味を再現しました。懐かしい味にホッとしますよ^^
材料（4人分）
- 米2合
- 乾燥わかめ(戻して細かく切る)大さじ4
- 【A】塩小さじ1
- 【A】だし粉末小さじ1
- 白いりごま大さじ3
作り方
ポイント
米は研いで水に30分つけておきます。
- 1
米は研いで水に30分つけておきます。
- 2
2合目盛りまで水をいれ、Aを加え炊きます。
- 3
炊き上がったら、わかめと白いりごまを加え、混ぜ出来上がりです。
レシピID
113038
質問
作ってみた!
のの子さん2024/04/26 20:23
この度、美味しい乾燥ワカメを入手したので、こちらのレシピで作ってみる事にっ☆彡 私とヘレナさんとのレシピにおける違いは ・・・→ 白いりゴマの代わりに『利久胡麻わさびごま＜（株）真誠＞』を 大さじ３ に、しました。 それと、お米は無洗米を２合、使用しました☆彡 出来上がりですが、ゴマ大さじ３と、乾燥ワカメ大さじ４という事もあって、見た目でも、かなりボリューミーに見えます！volume up!? ( *´艸｀) あと、私はダシ粉末は、今回は「ヤズヤ」の、ダシを使いましたが、ショッパ味も、程よい感じでした♪♪ また作ってみます！ お腹いっぱい‼('◇')ゞ
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ヘレナ
はじめまして。ヘレナです。 父と母、愛犬との4人暮らしです。仕事から帰って、ほぼ毎日家族のために晩ごはんを作っています。 現在まで約8年間にわたり、SNSやブログで料理日記的な情報交換をしています。「仕事から帰ってから短時間でいかに簡単においしいごはんを作るか」「試行錯誤から生まれたレシピ」「おいしくなるちょっとしたコツ」「反響の大きかったもの」を中心に更新中!これからも我が家やみなさんの家庭に、旬の食材で食卓を囲み、楽しく季節を感じられるレシピを伝えられたらと思っています。 /経歴/ 一工夫でとっても美味しい 『ヘレナ式 わが家の晩ごはん 9月、10月、11月』著:ヘレナ → AmazonKindleストア →http://www.amazon.co.jp/dp/B009NQ7MGW/ →http://www.amazon.co.jp/dp/B0096PF9II →http://www.amazon.co.jp/dp/B0096PF9KQ/ →http://www.amazon.co.jp/dp/B0096P5E4M/ 秋の献立、集めました! 『わが家の晩ごはん・秋』著:ヘレナ→ http://www.amazon.co.jp/dp/4903628000/ /保有資格/ ベジタブル&フルーツマイスター取得/耳つぼダイエットアドバイザー取得
