副菜

レンジで5分!【えのきとわかめの旨塩ナムル】やみつき副菜♩

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わかめを水で戻す時間を除く
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキ食感と胡麻油の香りでお箸が止まらない♩ えのきとわかめだけでできる、お手軽副菜のレシピです! ちょい足しにんにくがポイントになっています♩ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです!

材料4人分

  • えのき
    1袋
  • 乾燥わかめ
    大さじ3
  • A
    鶏がらスープの素、胡麻油
    各大さじ1/2
  • A
    白いりごま
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    乾燥わかめは水で戻しておく。

    レンジで5分!【えのきとわかめの旨塩ナムル】やみつき副菜♩の下準備
  • 1

    えのきは半分の長さに切る。 ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱をする。

    レンジで5分!【えのきとわかめの旨塩ナムル】やみつき副菜♩の工程1
  • 2

    えのきにA 鶏がらスープの素、胡麻油各大さじ1/2、白いりごま小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、塩こしょう少々を混ぜる。

    レンジで5分!【えのきとわかめの旨塩ナムル】やみつき副菜♩の工程2
  • 3

    水けを絞ったわかめを加えて混ぜる。

    レンジで5分!【えのきとわかめの旨塩ナムル】やみつき副菜♩の工程3

ポイント

完成後はしっかり冷やすとより全体に味が馴染んでおいしく食べられます!

作ってみた!

  • ちひろ
    ちひろ

    2025/09/15 14:23

    シャキシャキえのきとワカメの食感。 ごま油のいた味付けで、つい手が出て止まらなく食べちゃいました😊👍 すぐ作れて美味しいので、副菜にもぴったら! みさとさん 美味しいレシピありがとうございます♡
    ちひろの作ってみた!投稿(レンジで5分!【えのきとわかめの旨塩ナムル】やみつき副菜♩)
  • 506969
    506969

    2025/09/12 09:10

    お手軽食材で簡単にできてとても美味しかったです。また作りたいと思います
    506969の作ってみた!投稿(レンジで5分!【えのきとわかめの旨塩ナムル】やみつき副菜♩)

質問

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