黒ごま入り里芋アイス
60分
里芋からバニラアイス風のデザートを作りました。料理教室でお出したところ、美味しい☆と大変な人気♪ アイス食べたい!でもカロリーも気になる～という方にも、めちゃめちゃお勧めです!
作り方
- 1
里芋は皮ごと煮て、柔らかくなったら皮をむいてザッと潰す。
- 2
フードプロセッサーに1と他の材料を全て入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
タッパーなどの容器に入れ、冷凍庫で3〜4時間冷やす。 時々スプーンでかき混ぜると良い。
ポイント
長時間冷凍庫に保存するとガチガチに固まってしまいます。 そういう場合は食べる少し前に冷凍庫から出して、回りが溶けてきたらスプーンなどでよくかき混ぜてから召し上がって下さい。
レシピID：103779
更新日：2013/12/10
投稿日：2013/12/10
作ってみた！
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