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黒ごま入り里芋アイス

  • 2014.05.13

  • 115360
    黒ごま入り里芋アイス
    黒ごま入り里芋アイス

    コメント

    卵、乳製品不使用のアイスクリーム。
    里芋を使っているので、驚くほどクリーミーです!!
    卵・乳アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

    材料(4人分)

    250g
    200ml
    大さじ3
    大さじ1
    ひとつまみ

    作り方

    1

    里芋は皮付きのままよく洗い、ラップをしてレンジで加熱。やわらかくなったら手で皮を剥く。

    2

    すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

    3

    冷やし固める。
    ※アイスクリームメーカー使用の場合は30分程度です。固まり具合を見ながら調整してください。

    ポイント

    里芋を使うことで、驚くほどクリーミーに仕上がります。

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