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黒ごま入り里芋アイス

40分

7

材料
作り方
似たレシピ

2014.05.13

分類

調理時間： 40分

ID115360

尾上雅子

働く女子のための簡単ごはん

卵、乳製品不使用のアイスクリーム。
里芋を使っているので、驚くほどクリーミーです!!
卵・乳アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

アイデア料理豆乳アイスクリームアレルギー子供ヘルシー里いも

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材料(4人分)

	里芋	250g
	豆乳	200ml
	砂糖	大さじ3
	黒すりごま	大さじ1
	塩	ひとつまみ

作り方

Point!

里芋を使うことで、驚くほどクリーミーに仕上がります。

里芋は皮付きのままよく洗い、ラップをしてレンジで加熱。やわらかくなったら手で皮を剥く。
すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
冷やし固める。
※アイスクリームメーカー使用の場合は30分程度です。固まり具合を見ながら調整してください。

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