黒ごま入り里芋アイス

40分

10

2014.05.13

分類

調理時間： 40分

ID 115360

尾上雅子

働く女子のための簡単ごはん

卵、乳製品不使用のアイスクリーム。
里芋を使っているので、驚くほどクリーミーです!!
卵・乳アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

材料(4人分)

	里芋	250g
	豆乳	200ml
	砂糖	大さじ3
	黒すりごま	大さじ1
	塩	ひとつまみ

作り方

Point!

里芋を使うことで、驚くほどクリーミーに仕上がります。

里芋は皮付きのままよく洗い、ラップをしてレンジで加熱。やわらかくなったら手で皮を剥く。
すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
冷やし固める。
※アイスクリームメーカー使用の場合は30分程度です。固まり具合を見ながら調整してください。

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

このレシピをサイトに埋め込む

「里芋」に関するレシピ

関連コラム article