キムぴら牛蒡〜キムチ×金平

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ピリリッと辛い☆牛蒡がやみつきに♪キムチの素を使ってとっても簡単に作れますよ!!ごはんのお供に、我が家の定番入り決定〜〜〜レシピです♪

材料(2人分 )

  • ごぼう
    1.5本
  • ごま油
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ2
  • キムチの素
    ●小さじ2
  • 醤油
    ●小さじ2

作り方

  • 1

    牛蒡は、皮をむいて太めのささがきにし、水にさらしておきます。

  • 2

    1の水気を取り、フライパンにごま油を加えて牛蒡を炒めます。砂糖を加えて、更に炒めます。

  • 3

    最後に合わせておいた●印の調味料を加えて、強火で一気に仕上げます。

ポイント

後引く、甘辛さがたまりません♪ 是非お試しくださいね!!

作ってみた!

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