キムぴら牛蒡〜キムチ×金平
投稿日2013/09/02
更新日2013/09/02
調理時間15分
ピリリッと辛い☆牛蒡がやみつきに♪キムチの素を使ってとっても簡単に作れますよ!!ごはんのお供に、我が家の定番入り決定〜〜〜レシピです♪
材料（2人分 ）
- ごぼう1.5本
- ごま油大さじ1
- 砂糖小さじ2
- キムチの素●小さじ2
- 醤油●小さじ2
作り方
ポイント
後引く、甘辛さがたまりません♪ 是非お試しくださいね!!
- 1
牛蒡は、皮をむいて太めのささがきにし、水にさらしておきます。
- 2
1の水気を取り、フライパンにごま油を加えて牛蒡を炒めます。砂糖を加えて、更に炒めます。
- 3
最後に合わせておいた●印の調味料を加えて、強火で一気に仕上げます。
レシピID
104287
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- Artist
Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。