和えるだけ!プチトマトの和風マリネ

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5分

寿司酢を使って、とっても簡単和風マリネです!時間をかけて漬ける必要もないので、和えたらすぐに食べられます!!

材料(1人分 )

  • ミニトマト
    6個
  • すし酢
    小さじ1
  • ゆず胡椒
    少々
  • きゅうり (盛り付けに)
    1/4本

作り方

  • 1

    プチトマトを洗ってヘタを取り、薄く輪切りします。

  • 2

    小さなボウルに寿司酢と柚子胡椒を入れて良く混ぜておきます。 プチトマトを加えて和えたら、薄くスライスしたきゅうりをはりつけたガラスの器に盛り、完成です!

    和えるだけ!プチトマトの和風マリネの工程2

ポイント

柚子胡椒の量は、お好みで調節して下さい! プチトマトは、味が馴染みやすいようにスライスして使っています^^ 波刃のナイフなどが、切りやすいですよ☆

作ってみた!

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