レタスとハムの中華風サラダ

材料（2人分 ）

• レタス
  250g
• ハム
  50g
• 米酢 (●)
  大さじ1
• 砂糖 (●)
  小さじ1
• マヨネーズ (●)
  大さじ1
• ごま油 (●)
  小さじ2
• 胡麻(白) (●)
  大さじ1
• トマト (彩りに添える)
  1/4個

作り方

• 1

  レタスと、沸騰したお湯で1分ほど茹で、冷たい水に浸し火の通りをストップさせます。1・5cm〜2cmまでの太さで刻みます。

• 2

  ボウルに●印の材料を加え混ぜ合わせます。 1のレタスを、しっかりと水気を絞り加え、千切りしたハムも一緒に混ぜます。

• 3

  トマトは、食べ易くスライスし添えます。

ポイント

さっぱりしていて、加熱してもシャキシャキの食感がおいしいレタスのサラダです♪

作ってみた！

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