大根とツナのぽんマヨサラダ
投稿日2013/09/02
更新日2013/09/02
調理時間15分
塩揉みした大根を、たっぷりサラダでいただきます。マヨぽんと大葉の爽やかな味わいで、さっぱりいただけますよ!
材料（― ）
- ミニ大根1/2本
- 大葉(青じそ)5枚
- ツナ缶1缶(80g)
- マヨネーズ (A)大さじ2
- ぽん酢 (A)大さじ1
- 塩小さじ1/2
作り方
ポイント
しゃきしゃきの食感が嬉しい、大根がたっぷり食べられる爽やかなサラダです。
- 1
大根の皮をむき、薄く輪切りする。重ねて、細切りして塩と和え10分ほど置き水分を出す。
- 2
大葉の軸を取り、微塵きりにする。ボウルに移し、油を切ったツナと和える。1の大根をしっかり絞って水分を切り、加える。
- 3
Aの調味料と和える。
レシピID
104618
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Mayu*
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。