作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》

材料3人分

• 大根
  150ｇ
• きゅうり
  1本
• 大葉
  7～8枚
• A
  塩昆布
  5ｇ
• A
  ごま油、白だし
  各小さじ1
• A
  白いりごま
  大さじ1と1/2
• 塩(塩もみ用)
  小さじ1/4

作り方

• 1

  ・大根ときゅうりは、薄切りにする。(スライサーを使っています）塩(塩もみ用)をまぶし、3分おく。揉んで絞る。 ・大葉は、1cm程にちぎる。

  
• 2

  1をA 塩昆布5ｇ、ごま油、白だし各小さじ1、白いりごま大さじ1と1/2で和える。

  

ポイント

■大根ときゅうりは、しっかり絞ってください。

作ってみた！

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