副菜

作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》

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10分
  • エネルギー47kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質3.1g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

作業時間は、3分程度👍さっと作れて、どんな料理にも合う、さっぱりサラダです🥗

材料3人分

  • 大根
    150g
  • きゅうり
    1本
  • 大葉
    7~8枚
  • A
    塩昆布
    5g
  • A
    ごま油、白だし
    各小さじ1
  • A
    白いりごま
    大さじ1と1/2
  • 塩(塩もみ用)
    小さじ1/4

作り方

  • 1

    ・大根ときゅうりは、薄切りにする。(スライサーを使っています)塩(塩もみ用)をまぶし、3分おく。揉んで絞る。 ・大葉は、1cm程にちぎる。

    作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》の工程1
  • 2

    1をA 塩昆布5g、ごま油、白だし各小さじ1、白いりごま大さじ1と1/2で和える。

    作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》の工程2

ポイント

■大根ときゅうりは、しっかり絞ってください。

作ってみた!

  • すじのこ
    すじのこ

    2026/11/05 01:09

    おいしく作れました! 普段は大根を煮物にすることが多いのですが、ちょうど上の部分が残っていたので、サラダにして食べたいと思い作りました♡ 塩もみして水気を絞り、和えるだけでパパっと作れるのがありがたいです✨️ 大根の消費にもぴったりで、また作りたいです☺️
    すじのこの作ってみた!投稿(作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2026/11/02 21:41

    使い切りたい大根があったので、今夜の副菜に、こちらのレシピを作ってみました♪ ぐ〜たら子さん、ちひろさんも美味しそうな投稿をされていました🫶🏻 スライサーで切って和えるだけで簡単に作れました🎶 塩昆布とごま油の間違いない組み合わせ、白だしの風味もよく、さっぱり、とても美味しかったです✨ どんなお料理にも合いそうですね😊 また作ります♪ mikanaさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 ぐ〜たら子さん、ちひろさん、素敵な投稿ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》)
  • ちひろ
    ちひろ

    2026/10/18 22:18

    主菜が濃いめのおかずだったので 浅漬けぽいものが食べたくて♫ 漬物ではなくサラダですが ごま油、白だしでとっても美味し黒いただきました💕今回 大葉がなくて… 次回は入れたいです! 簡単に作れるのにめちゃんこ美味しい! コレはもぉリピ確定ですわ👍 また作ります! mikanaさん 素敵なレシピありがとうございます♡
    ちひろの作ってみた!投稿(作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》)
  • ぐ〜たら子
    ぐ〜たら子

    2026/10/08 08:17

    昨夜に"塩昆布旨だれ大根サラダ" 作ってみました😊 大根ときゅうりをスライサーでカット、塩揉みしたら旨だれと和えたら完成👍サラダのような浅漬けのようなサッパリ箸休めに良いですね❣️😋 お弁当の彩りに入れました🙌🏻😻 mikanaさん♡美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💕✨
    ぐ〜たら子の作ってみた!投稿(作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》)
  • Hikey
    Hikey

    2026/09/29 18:41

    さっぱりした味わいで美味しかったです。
    Hikeyの作ってみた!投稿(作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》)

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