先日の食育講座にて小学生の子どもたちに作ってもらったりんごで作る簡単おやつレシピです。とっても好評でした♪
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りんごは芯をのぞき、薄いくし切りにする。
餃子の皮の上にりんごを並べて、砂糖を少しずつふりかける。
200度に余熱したオーブンかオーブントースターで8分〜10分ほど、餃子の皮がパリッとなるまで焼く。 ※餃子の皮はこげやすいので、最初は少しずつ様子をみながら焼いて下さい。
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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」