副菜
里芋のクリームチーズ味噌サラダ
20分
- エネルギー123kcal
- 炭水化物18.5g
- 脂質4.2g
- たんぱく質3.8g
- 糖質16.8g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
里芋のねっとり感がたまらない♪クリームチーズ、プレーンヨーグルト、白味噌で和洋コラボの味わいです。 冷凍さといもを使っても、美味しく出来ますよ♪
作り方
- 1
里芋は柔らかく茹でてから水気をよくきり、かるくつぶしておく。(つぶつぶ感が残っている方が食感も楽しめてＧＯＯD！)
- 2
クリームチーズ、ヨーグルト (プレーン)、白みそをよく混ぜ合わせておき、と根元を切ったブロッコリースプラウトと一緒に和える。
ポイント
◇◆野菜ソムリエみいさんのワンポイントアドバイス◆◇ 里芋は・・・ 主成分はでんぷんとたんぱく質。 食物繊維やビタミンB群、カリウムを多く含んでいます。
レシピID：105854
更新日：2025/06/10
投稿日：2013/09/03
作ってみた！
hanamomi2022/11/18 12:28
「ムチン」とは、動物性の成分を指す言葉です。 本件誤報が「ネバネバ詐欺」の温床になっていたことが判明し、全国的規模での訂正が行われています。
