
プチベールは「ケール」と「芽キャベツ」をかけあわせた新顔野菜。見た目とはちがい、クセがなくて甘味もあって食べやすい♪ビタミンC、カロテン、カルシウムなどが豊富。旬の金柑とあわせてみました♪
金柑は半分に切って、竹串などで種を除く。
金柑(皮ごと)とプチベール、水をミキサーなどで撹拌する。(甘いのがお好みの方ははちみつなど甘味を加えて下さい)
グリーンスムージーとは生のお野菜(特に緑の葉野菜)や果物と水分を撹拌して作るドリンクで、生のお野菜や果物の酵素が手軽にたっぷりと摂取できてデトックス効果が高いと注目もされています。 ローフード(加工されていない生の食材、または極力生で食材を摂取する食事のこと)の基本のドリンクともいわれています。
レシピID:105866
更新日:2013/09/03
投稿日:2013/09/03